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老趙的餅屋

01

老趙和老伴結婚以來,從農村來到城市打拼。

結婚前,老趙跟壹個老師學了壹門做蛋糕和糕點的手藝。到了城裏後,他們在農貿市場旁邊租了壹個店面做糕點生意。

老趙的糕點店,壹開張就沒停過。現在20多年過去了,夫妻倆每天還在努力經營著糕點店。

中年人,肩上擔子重,不堪重負。早上睜開眼的時候,家人依賴的目光壹直伴隨著我。為了生計,為了孩子的贍養,為了老人的贍養,他們不顧壹切地堅持著,無怨無悔。

平時老趙在裏屋忙著做蛋糕,桃酥,茶糕,麻糖等糕點,女主人在店前熱情招呼客人。

他們做的蛋糕真的又脆又好吃。除了必須的成分,他們從不添加花裏胡哨的成分,就像他們夫妻的性格壹樣,真的很清爽,簡單善良,有壹種與生俱來的香味。

除了定制的生日蛋糕,壹般都是用簡單的食材做簡單的蛋糕,雞蛋加面粉加適量的糖,其他的蛋糕基本都是用這樣的食材加工的。

加工好的蛋糕、茶餅、桃餅、麻糖等糕點整齊地擺放在不銹鋼盤子裏。看著圓圓的黃橙橙的餅和茶餅,還有小塊的麻糖和花生酥,很是賞心悅目。

這種蛋糕雖然沒有烘房裏用暗紅色櫻桃或草莓裝飾的奶油蛋糕精致美觀,但壹眼就能看出雞蛋多,粉少。咬壹口,又甜又軟,滿滿的醇香雞蛋味,回味無窮。

因為物美價廉,光顧糕點店的都是附近的居民和回頭客。偶爾來糕點店,要麽稱壹袋餅,要麽帶壹點芝麻糖花生餅,走的時候解解饞。

02

這對夫妻有壹個兒子和壹個女兒。女兒大學畢業,已經參加工作。我兒子大學畢業後繼續讀書。

當他們心滿意足的時候,總會無奈地感嘆:別人家的孩子,從小就被爺爺奶奶和父母寵著,照顧著。因為開店,我們的孩子壹路跟著我們夫妻倆。

家裏的老人沒時間幫他們帶孩子,夫妻倆只好帶著孩子。孩子們長大後必須上學。他們不能送孩子上下學,只好讓兒子提前上學,讓兩歲的女兒接送弟弟上下學。

開店20多年來,夫妻倆每天五點起床,給孩子準備好早餐,急匆匆趕到店裏。當他們離開家時,壹對孩子還在睡覺。

天黑了,夫妻倆還要在店裏準備第二天要賣的蛋糕,還要照顧零星的客人。總是有點公事公辦。不管是寒冷的冬天還是炎熱的夏天,我每天都是十點多才關門,從來不早回家。

就這樣,夫妻二人每天都在戴嶽度過,兩頭不見太陽,日復壹日的忙碌著。

每天晚上夫妻倆拖著疲憊的身體回家的時候,壹雙兒女已經睡著了。孩子怕晚回來的父母忘記在作業上簽字,所以每天晚上在門口放壹個小板凳,把寫好的作業放在小板凳上,翻到要簽字的那壹頁,記得在作業裏放壹支鉛筆。

每天晚上,我壹進門,就看到兩個孩子的作業整齊地放在小板凳上。夫妻倆疲憊的身體感覺到了放松,但簽筆的那壹刻愧疚感湧上心頭,心裏五味雜陳。

壹天下午放學,壹個熟人突然慌慌張張地跑到店裏大喊:妳兒子被自行車撞倒了!夫妻倆嚇壞了,扔下手中的工作,徑直跑到商店對面的馬路上,抱起受傷的小兒子,向醫院跑去。

好在兒子身體並無大礙。直到現在,老趙的妻子說起兒子額頭上的疤,還壹直心疼自責。

03

聰明懂事的孩子給老趙夫婦增添了無盡的動力。不管多苦多累,都堅持開店,總想著多賺點錢,攢夠孩子壹路讀書的錢。

那年高考,兒子考上了壹所211的大學。全家人又高興又激動,決定趁機送兒子上學,在兒子讀書的城市好好過壹次。可惜開學了,糕點店面臨拆遷,下半年生意旺季就要來了。夫妻倆要忙著找新店搬家,也要放下之前的安排。

去年兒子考上了研究生,夫妻倆私下打算送兒子上學的時候去旅遊壹趟。但是仔細算了壹下,兒子要交三萬塊的學費,壹家四口的旅遊費用也得壹萬多。夫妻倆摸了摸口袋裏的錢後猶豫了,最後不得不再次放棄這個計劃。

兒子放假回家,糕點店旁邊的壹家教育培訓機構邀請他幫孩子補習功課,日薪150元。兒子不同意,默默進出店裏打理生意,請假復習功課。

夫妻倆希望兒子畢業後回家考公務員。兒子把自己的想法告訴了父母。他不想回老家,也不想考公務員,因為家鄉沒有大的工業基礎,商業經濟不發達。他想繼續讀博提升自己,然後去經濟發達地區發展,用自己的力量努力工作,這樣就可以帶著勞累了大半輩子的父母盡孝了。

作為父母,吃苦是享受,犧牲是滿足,奉獻是收獲。

夫妻倆每次談起孩子都壹臉欣慰,這裏面包含著父母對離家在外的孩子深深的思念和牽掛。

夫妻之間總是心滿意足地談論自己的孩子,這種心滿意足化為無窮的力量,讓他們像陀螺壹樣日復壹日不知疲倦地停下來。