烹飪技術培訓

學習成為壹名廚師需要兩年或壹年的長期學習和半年或三個月的短期培訓。選擇長期上課學習還是短期培訓，要看妳自己的實際情況和學習目的。很多同學對學習時間並不明確，因為他們對自己沒有準確的定位，而對自己的正確定位是科學選擇學習時間的前提。

針對廚師學習時間的問題，與學習目標成正比。如果妳熱衷於廚師行業，想成為管理人才，除了精通廚藝，廚房管理、餐飲管理等管理知識也必不可少。

選擇合適的學習時間是提高學習效率的保證之壹。這就像妳在為自己炮制壹劑非大眾口味，無論豐富新鮮，都適合妳。