1.銷售擴展計劃
壹、培訓背景由於公司業務的快速擴張，規模日益擴大。人員需求越來越大，新員工越來越多。部分新員工還沒有完全職業化，責任心、溝通能力、創新能力、團隊意識都有待提高。為了實現新員工專項培訓的目標，打造藍韻優秀的人力資源團隊，培訓發展部經過充分討論，認為有必要在新員工專項培訓中增加團隊發展培訓。
二、培養目標
1.樹立主動溝通的意識，學習有效的團隊溝通技巧。
2.打破常規，重新審視自己，提升自己的創造性思維能力。
3.增進學生的相互認知和理解，提高團隊的信任度和包容度。
4、融化團隊精神，增強團隊凝聚力，樹立共贏的信念。
三、培訓的意義
1，積極主動的溝通精神
2.雙贏思維和補償感。
3.面對變化的正確管理方法。
4.對團隊有高度的責任感。
5.要創新，要主動改變。
6、欣賞他人，鼓勵他人，贊美他人。
四、方案設計的理論特征
項目綜合訓練的內容包括室內項目和室外項目。在整個訓練中充分結合身心活動，在項目實施中充分體驗體驗和感受，享受他人的經歷和體驗。壹系列的活動使學員在整個培訓中保持高度的熱情和參與度，與項目設計緊密相連。壹些基礎理論是在遊戲中領悟、體驗、理解，然後分享、討論形成理論，再應用到實際工作和生活中。
第五，拓展訓練紀律要求
1，培訓必須嚴格遵守培訓規則和公司相關紀律，嚴禁未經團隊許可擅自行動。
2.參加訓練時必須穿運動鞋。這件衣服很簡單，適合運動。請不要給女士穿裙子。
3.患有不適宜劇烈運動疾病的人員，應提前告知訓練組織者，以便統壹安排。
4.請保持訓練區整潔，並帶走產生的垃圾或廢棄物，自覺保護環境衛生。
不及物動詞課程設計方案
1.參加人員:新員工特訓班全體員工。
2.擴建地點:公司擴建訓練場。
3.訓練形式:15到18人組成壹個小組。每組選出壹名隊長，在教練的指導下進行遊戲。教練對學生進行遊戲目的和功能的指導，學生進壹步體驗和感受遊戲過程。
2.銷售擴展計劃
壹、銷售工作的具體量化任務1。制定月工作計劃、周工作計劃和日工作量。每天至少打30個電話，每周至少拜訪20個客戶，讓潛在客戶從量變到質變。上午回電話預約客戶，下午安排拜訪客戶，時間比較長。考慮到地域遼闊，人口眾多，交通擁堵，預約時選擇同地或近地的客戶。
2.在見客戶之前，要多了解客戶的主營業務和潛在需求，先了解決策者的個人愛好，準備壹些對方感興趣的話題，為客戶提供針對性的解決方案。
3.從招標網或其他渠道收集更多的工程信息供工程承包商參考，為工程承包商配合工程承包商的技術和商務項目運作提出建議。
4.每天做好記錄，以防忘記重要事項，重要未完成事項做好標記。
5.填寫項目跟蹤表，根據項目進度進行跟蹤:初步設計、招標、深化設計、備貨實施、驗收等。，並完成每個階段的工作。
6.專註於前期設計項目的跟進，每周至少回訪客戶壹次，必要時配合工程承包商做業主工作，每兩周至少回訪壹次其他階段跟蹤的項目。工程師的投標日期和工程進度的重要日期要牢記在心，及時跟進和回訪。
7.在設計初期主動參與項目圖紙和方案設計，為工程師解決本專業的設計工作。
8.在投標過程中，應提前兩天整理好相應的商務文件，並通過快遞或快遞方式交付給工程師，以防遺漏和錯誤。
9.投標後，及時回訪客戶，詢問投標結果。中標後，主動要求深化設計，幫助工程師承擔全部或部分設計工作，準備施工所需的圖紙(設備安裝圖、管道圖)。
10.爭取盡快與工程師簽訂供貨合同，收取預付款，提前安排備貨，以最快的供貨時間響應工程師的需求，爭取早日付款。
11.貨物到達現場，設備安裝到工程後，申請技術部門安排調試人員到現場進行調試。
12.提前準備驗收文件，驗收後及時收錢，保證良好的資金周轉率。
二、對銷售工作的理解
1.市場分析，根據市場容量和個人能力，客觀科學地制定銷售任務。暫定年度任務:銷售額654.38+0萬元。
2.及時制定工作計劃，制定月計劃和周計劃。並定期與業務相關人員溝通，確保各專業負責人及時跟進。
3.重視績效管理，全程關註和跟蹤績效計劃、績效執行和績效評估。
4.目標市場定位，區分大客戶和壹般客戶，區別對待，加強與大客戶的溝通合作，同時贏得市場份額。
5.不斷學習行業新知識新產品，給客戶帶來實用信息，更好的服務客戶。並結識各行業、各檔次弱電的優秀產品供應商，以便在工程師需要時及時準備項目合作，與同行共享行業人脈和項目信息，實現共贏。
6.先交朋友再下單，與客戶發展良好的友誼，處處為客戶著想，把客戶當成自己的好朋友，做到思想情感上的融合。
7.對客戶不隱瞞不欺騙，承諾客戶及時兌現。誠信不僅是做生意的根本，也是做人的根本。
8.努力保持與同事的和諧關系，善待同事，確保項目實施中各部門各項職能的順利執行。
第三，平衡銷售與生活，快樂工作。
1.定期組織同行舉辦沙龍俱樂部，增進相互友誼，更好地交流。
客戶和同行之間雖然有競爭，但也需要互相學習，互相交流。我參加過類似的聚會，問過客戶，他們都願意參加這樣的聚會。所以我覺得並不矛盾，同行可以享受工作之外的生活，讓沙龍成為生活的壹部分，工作可以在更快樂的環境中進行。
2.對於老客戶，經常保持聯系，在時間和條件允許的情況下，送壹些小禮物或者招待客戶。當然，宴請不是目的，重在溝通，可以增進彼此的感情，更好的溝通。
3.利用下班時間和周末去參加壹些學習班，多學習壹些營銷和管理方面的知識，不斷嘗試理論與實踐相結合，在網上查閱行業最新的信息和產品，不斷提高自己的能力。
3.銷售擴展計劃
餐飲業有幾千年的歷史。可以說，從人類有禮貌開始，餐飲就已經形成了。《食品調查報告》指出，經過幾千年的發展，餐飲業取得了很大的進步，並具有獨特的風格。每壹家店，每壹個地方都有自己獨特鮮明的特色，構成了我國的八大菜系，其他地方也有很多獨具特色的小吃。這些特點構成了中國獨特的餐飲業。讓我們來看看食品營銷計劃的範文和分析。隨著餐飲企業的發展，社會的進步，人們思想意識的提高，大眾對食物的需求不僅僅是吃飽肚子。過去“大魚大肉、排場”的消費習慣已經逐漸被摒棄，消費者越來越註重飲食營養與衛生、環保與餐飲文化的結合。為了體現自己的價值，我總結了自己在餐飲行業十幾年的實踐經驗，應用到中型素食餐廳和企業策劃中。期待與有誌之士合作，打造健康的品牌餐飲公司。
自古以來，民以食為天。中國第壹部醫學經典《黃帝內經》從人的日常營養和飲食平衡的角度，要求人做到“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為補”，補精養命，其中雜糧、時令蔬菜、水果占主要地位。通常餐廳都是以經濟實惠方便來吸引顧客，但我並不是利用低價來吸收現有素食餐廳的優點，結合自己創新的理念。通過選址、室內裝修、人員招聘和培訓，以及個性化的服務和完整的營銷手段，讓客戶了解完美、健康、綠色、營養的正確飲食方法，體現企業的核心競爭力，即企業給客戶帶來什麽特殊的利益和產品附加值。
壹、選址
詳細調查分析市場，了解周邊環境和地理位置，知名度服務設施，以及生產原料的供應情況。是否有居民樓、寫字樓、大型廠商以及目標消費群體的消費潛力、飲食習慣和偏好，了解周邊競爭對手的實力和規模特征。壹定要自己初步確定。擬經營面積為500平方米。壹定要三通(水、電、氣)，咨詢相關部門是否禁止開設餐廳。
第二，定位
在選擇好店面位置的同時，根據對市場的分析和調查，確定消費導向。人均50元-60元，以天然食品和野生菌類為特色，突出食品營養和養生的文化理念。
第三，產品售後
建立客戶檔案和投訴處理團隊。建立詳細的客戶檔案，逢年過節、生日或特殊日子發消息或打電話祝福問候。建立良好的客戶基礎。投訴處理小組。第壹時間處理投訴，得到客戶滿意的結果，防止事態擴大或對企業形象造成負面影響，合理完美處理客戶投訴。
第四，內部管理的制度化
完善各種表格和制度，員工手冊、廚房崗位責任制、服務手冊、食品標準制作清單、員工信息清單、盤點報告、每月支出表、外賣記錄表、點餐表、會員卡、員工意見箱。
動詞 （verb的縮寫）人員招聘
前廳領班和廚房主要人員由我們自己人擔任，其他人員由社會招聘。前臺服務員由學校統壹招聘，同時學習前期考核、培訓、菜單定制、員工手冊及各項制度。培訓員工:熟悉企業文化，全面遵守各項規章制度、工作流程、崗位技能、職業道德、gfd要求、十大習慣:
1.了解餐廳的目標價值觀和工作範圍。
2.用姓氏稱呼客人，增加親和力，滿足客人對金錢的需求，給客人友好的服務，熱情的打招呼。
3.無論何時何地，賓客優先。
4.三輕，友誼和微笑。
5.充分利用餐廳賦予的權力，滿足客人的需求。
6.不斷提出餐廳的不足之處，提高服務和食品質量。
7.用心交流，不要有負面情緒。
8.處理客戶投訴。
9.符合服務行業的gfd要求。
10.愛護餐廳財產。前臺服務員加領班，11人，送餐員2人，13人(涼菜2個，炒菜3個，配菜3個，面食2個，荷花臺3個，粗洗碗員2個)工資控制在45000/月以內，培訓為期20天。
不及物動詞前期宣傳和營銷
確定營銷計劃，制作廣告傳單、網站、廣告牌和商業廣告。
七、設備采購，提前備貨。
廚房設備，大堂設備，員工宿舍家電，廚房原料，先了解市場，多比較，根據整體定位合理選購設備。裝修的同時，廚房設備，宿舍電器都到位了。做好設備采購的每壹個環節:檢驗、采購、驗收、安裝、調試、安排管理人員。
八、試運行(10天)
試運行前對員工進行最終考核，采取優勝劣汰的原則。產品營銷(內部營銷和外部營銷)同時進行。
九、裝修
基本布局500平米，廚房150平米(涼菜20平米，面食20平米，粗加工10平米，熱菜100平米)，更衣室10平米，倉庫33平米，辦公室10平米，前廳300平米。(每桌2平米)可容納150個座位，有4個包間(隔斷可移動或可折疊，方便會議接待、生日聚會等。).裝修以復古、原生態、時尚的完美結合為基礎，體現企業的經營理念和視覺識別效果，以方便客戶、操作、設備運行為原則。每平米裝修裝飾費用在300元-450元之間。在20天內完成，照明以暖色為基礎。
X.許可證的處理
工商，稅務，消防，環保，防疫站，公安局，宿舍出租。
只有做好以上準備，餐飲企業才能成立，不然就是不完整，不徹底。只有做好這些工作，不斷發展，餐飲才會更加完善和進步！