(1)直接目的:鍛煉孩子的小手肌肉，發展孩子手指動作的協調性；
(2)間接目的:撕出形狀，發展孩子的思維能力。
蒙特梭利教育的基本原則:
1，以孩子為中心。反對以成人為中心的教學觀，將兒童視為不同於成人的獨立個體。
2.反對填鴨式教學。提倡從日常生活訓練入手，以良好的學習環境和豐富的教具，讓孩子自發、主動地學習，自我構建完善的人格。
3.抓住孩子的敏感期。遵循敏感學習的特點，獲得最大的學習效果。
以上內容參考:百度百科-蒙氏教育