1，水產養殖。鵪鶉很小，很容易管理。四十多歲就能達到高產，產蛋周期長。他們餵的飼料在熱天是人工的，沒有添加劑。
2.肉質。金喜愛在雙河村養殖的鵪鶉，品質緊實，肉質細嫩，現宰現賣，無任何添加劑，無冷凍工藝。