空乘專業主要培養能夠適應21世紀民航運輸發展，英語基礎紮實，突出英語應用能力，具有較高人文素質，受過專門航空運輸技能和知識培訓的實用型高級空乘人員。
主要課程有:民航英語、民航概論、航空法、客艙設施與服務、應急設備與處理培訓、空乘禮儀與培訓、中國航線地理、民航服務心理學、形體訓練等。
首先是基本禮儀的學習。學習禮儀的目的是樹立和塑造空姐的形象，包括外在和內在兩方面的內容，包括素質的提高，心靈的美醜。
外在的提升包括gfd，語言行為等等。外在形象作為內在素質的體現，是以內在素質為基礎的，所以只有加強自身修養，才能做到“內智外美”
然後就是航空禮儀的學習。航空服務禮儀是壹種行為規範，是指空乘人員在飛機上從事服務工作時應遵守的行為準則。學習航空禮儀的意義在於:有助於提高空乘人員的個人素質，尊重乘客，塑造航空公司的整體形象，提高航空公司的服務質量和水平。？
再就是語言禮儀:俗話說“壹句好話暖冬天，壹句惡語傷六月寒”，可見語言使用是否得當，是否符合禮儀，會產生截然不同的效果。壹個人的談吐是考察壹個人性格的重要標誌。？