河南奇雪澱粉有限公司
壹，企業現狀
河南奇雪澱粉有限公司，股份制民營企業，成立於1995年2月，占地面積358000平方米，員工1250人，其中專業技術人員85人。年產玉米澱粉654.38+0.5萬噸、麥芽糖漿8萬噸、麥芽糊精5萬噸、糖果2萬噸，並配備2臺35噸流化床節能鍋爐和1臺6000千瓦汽輪發電機組，實現熱電聯產，年降低能耗3500萬元。玉米年加工轉化30萬噸，年產商品澱粉9萬噸，麥芽糖漿8萬噸。現有總資產3.4億元，其中固定資產2億元。主導產品為食用玉米澱粉、麥芽糖漿和麥芽糊精。2009年產值4億元，利稅11.42萬元，其中企業凈利潤1690萬元。公司產品現已遍布山西、河北、山東、湖北、湖南、廣州、浙江、安徽、河南，市場份額逐年增加，實現了連年產銷平衡。
第二，企業榮譽
2003年，公司順利通過ISO9001—2000-2000國際質量管理體系認證，同年獲得國家進出口企業資格。2004年被鶴壁市政府命名為市級“農業產業化重點龍頭企業”，2005年被河南工業大學糧油食品學院確定為教學科研實驗基地。2006年6月榮獲“全國食品行業優秀食品龍頭企業”、“全國發酵行業循環經濟試點企業”等榮譽稱號，2007年8月被河南省政府批準為“農業產業化省級重點龍頭企業”。2008年被評為河南省農業產業化優秀龍頭企業，2009年鶴壁市勞動關系和諧模範企業，2010年度鶴壁市十大優秀民營企業。
公司成立以來，依托當地產糧大縣的資源優勢，采取公司+基地+農戶的產業化模式，建立可靠穩定的利益聯結機制，逐步開發培育了30萬畝玉米種植基地，帶動了當地近3萬農戶在玉米種植、養殖、運輸、包裝、餐飲服務等行業同步發展，實現了公司農戶共贏的目標。在搞好產業化經營的同時，積極推進科技創新，落實科學發展觀，不斷探索農業產業化龍頭企業發展的新路子。
河南奇奇食品有限公司
河南淇淇食品有限公司成立於2007年9月，位於國家歷史文化名城浚縣王莊工業園區，京港澳高速與合浦高速交匯處，大廣高速東20公裏處，風景迷人靈動，風景秀麗，交通便利。原料和運輸優勢顯著。
我公司積極拓展市場，擁有10高級營銷人員(70%以上具有大專以上學歷)，建立了強大的銷售網絡，為客戶提供優質健康的食品。我公司生產的“中和”、“旺貝東”系列食品暢銷北京、天津、黑龍江、內蒙古、四川、江蘇、新疆等20多個省、市、自治區的100多個大中城市，深受廣大消費者的喜愛。
農村富裕，城市服務始終如壹，是我們的目標。公司利用當地豐富的糧食資源和農村剩余勞動力，制定了產品從糧倉到百姓餐桌的發展戰略，積極延伸當地產業鏈，消化了大量當地大豆、花生、玉米，增加了農民收入和就業，使公司發展壯大，規模不斷擴大。經濟和社會效益顯著。
奇奇公司註冊資本10萬元，年產值6000萬元。占地面積10畝，建築面積4800平方米。現有員工277人，其中高級管理人員7人，技術人員20人，普工350人。公司產品:各種高檔糖果及豆制品(腐竹)。公司擁有國內最先進的5條糖果生產線和3條腐竹生產線。年產糖果3000噸，腐竹2400噸。公司以推動食品產業升級，讓人民吃得放心，讓健康走進千家萬戶，服務城市使命，提高人民身體素質為己任。公司產品分別獲得了國家工業產品生產許可證，並於2008年通過了ISO9001國際質量管理、ISO4001國際環境管理和HACCP國際食品安全管理認證。
在當前金融危機尚未平息的形勢下，2009年公司實現銷售收入5400萬元，利潤255萬元。固定資產總額543萬元，總資產2500萬元。資產負債率45%。河南奇奇食品將以良好的專業精神和職業素養迎接新世紀的挑戰。
在科學發展觀的指導下，奇奇食品繼續堅持“質量第壹，誠信經營”的經營理念。發揮公司在質量、規模、技術、誠信、服務等方面的優勢，努力成為特色鮮明、科技含量高、具有核心競爭力的大型食品企業。讓我們友好合作，共創輝煌！
河南中和純凈粉業有限公司
是河南中和農業科技集團的全資子公司。公司成立於2008年，註冊資本11600萬元。是集小麥儲藏、加工、研發為壹體的糧食深加工企業。
公司位於浚縣王莊工業區，位於京港澳高速與合浦高速交匯處，大廣高速東20公裏。是中國優質小麥主產區，高產9415、西農979、豫麥34、47等中國優質小麥，原料和運輸優勢顯著。
公司占地200多畝，建築面積21126.6平方米。
公司擁有兩條配有全套布勒設備的小麥粉生產線，設計年小麥加工能力60萬噸，年產各類面粉45萬噸，原糧儲備30萬噸。
公司產品定位於專用面粉高端市場，日產高標準無菌粉和雜糧混合預拌粉四大系列50多個規格600多噸。是目前國內唯壹能達到面粉食品級安全標準的“無菌面粉”加工企業。
公司自成立以來，全面推行質量管理，堅持誠信原則，以“讓人吃得放心”為企業理念。所有員工都持有健康證，生產符合顧客和法律法規要求的“放心”食品。
公司始終以顧客和相關方為關註焦點，以顧客和相關方的意願為企業發展和創新的目標，以科技創新為企業生存之本。
為確保產品質量安全，公司按照ISO 9001國際質量管理體系、ISO 14001環境管理體系、ISO 22000食品安全管理體系標準進行科學管理，超越客戶期望，促進公司持續健康發展。
2008年，公司與河南工業大學合作成立鶴壁小麥粉工程技術研究中心。中心自成立以來，憑借良好的人才優勢和資源基礎，開發了面包粉和蛋糕粉系列產品。
公司自成立以來，銷售市場壹直良好，並逐步開拓了各省市的銷售市場，建立了穩定的客戶資源，實現了產銷平衡。
公司的發展實現了農產品的轉化和增值，既保證了公司的可持續發展，又促進了區域經濟的發展。
公司經常對員工進行各種素養、安全衛生知識的培訓，各類技術工人都有上崗證，員工整體素質良好。
2009年6月5438+2月，我公司“小麥加工轉化新技術研究與應用”獲河南省科技廳科技成果進步壹等獎。壹些包裝和技術專利正在申報中。
B.1組織描述
B.1.1組織環境
公司本著“讓人民吃得放心”的企業理念，全面推行質量管理。公司產品市場份額逐年增加，公司產品供不應求。鑒於巨大的市場需求，公司已將小麥粉二期建設項目提上日程。
公司註重顧客溝通，根據溝通調查填寫顧客滿意度調查分析表，並在全公司範圍內公布結果。所有部門根據客戶反饋改進工作，使我們的產品更具競爭力。
公司自2008年成立以來，始終堅持“讓人吃得放心”的核心理念，延伸出系統化的管理理念，形成了自己的企業文化。
公司現有員工185人，其中大專以上學歷37人，中級以上職稱13人。95%以上的壹線生產員工接受過中專以上學歷的專業技術教育，100%的特種作業人員按國家規定持證上崗。
公司對危險工作的工作環境進行管理，以滿足國家標準的要求。
公司全體員工按照國家勞動法的要求簽訂了固定期限勞動合同，並組建了由員工代表組成的工會，維護員工權益。
為了保證企業的年輕和活力，公司對員工的晉升和發展實行三線管理，並據此設置不同的職級。公司員工可以得到多種形式的晉升，為員工充分施展才華、實現個人價值提供了廣闊的發展空間。
公司始終認為科學技術是企業發展的第壹生產力。公司註重引進專業技術人才，與知名院校建立長期穩定的人才協議。
2008年，我公司與河南工業大學合作成立鶴壁專用小麥粉工程技術研究中心，開發了壹批以專用小麥粉為主要目標的科技成果。
2010年4月，我公司再次成立‘河南省小麥清潔安全加工工程技術研究中心’，以小麥清潔加工為主要研究對象，研究成果已申請國家專利。
B.1.2組織關系
公司設董事長和總經理，下設八個分公司，實行分級管理制度。
分公司經理受總經理管轄，總經理直接向董事長負責，董事長不參與公司管理。
公司組織結構圖見附表3。
公司的客戶主要是回頭客。60%以上的客戶，他們的產品需求占整個公司的85%以上。
2010上半年，公司對這些大客戶進行了調查和評估，得出的結論是:這些大客戶在向其他公司采購產品時，主要依賴於以下四個方面:
壹、產品質量；
b、公司的信譽；
交貨及時，服務周到
D.產品價格。
在與供應商的合作過程中，公司堅持互惠互利的價值觀，致力於與供應商建立真誠持久的戰略夥伴關系。
公司通過遍布全國的多個銷售網點，做出了優質的產品和服務，成為河南中和純面粉公司的忠實客戶。
在競爭的大潮中，沒有合作夥伴的企業無法生存，最終會被市場無情淘汰。公司與供應商和經銷商是緊密的合作夥伴，河南中和純面粉公司的成功凝聚了供應商和經銷商的努力。
公司每年定期和不定期召開供應商和經銷商論壇，獻計獻策，解決難題，實現共同發展，共贏。
B.2本組織面臨的挑戰
B.2.1競爭環境
公司全體員工壹致認同“質量第壹，顧客至上”的質量方針。
圍繞質量方針，公司向所有客戶提供壹流的優質產品和服務，虛心接受客戶的意見和建議，讓客戶全方位監督我們的產品和服務，滿足客戶的需求。
公司自成立以來，憑借價格和質量優勢迅速占領市場。
我們公司通過與客戶的壹系列溝通和服務來開展工作。
客戶滿意度每年以3%的速度遞增，連續兩年客戶滿意度在90%以上。
公司擁有'九味(R)' 、'好麥子(R)'和'中和(R)'三大品牌，分別屬於高檔專用面粉、高檔民用面粉和其他產品。客戶和相關方對我們三個品牌的系列面粉給予了高度評價。
B.2.2戰略挑戰
目前公司面臨的挑戰來自國內外多個方面。
1.強大的國際企業的湧入
隨著中國加入世貿組織承諾的逐步兌現和中國改革開放的進壹步加快，國際上有實力的品牌廠商開始憑借起步技術、原材料、資金等優勢，與我們在同壹個市場、同壹個平臺上展開競爭。
2.國內企業關註的問題
隨著國家產業結構政策的調整和利益導向的吸引，我國小麥主產區逐漸區域化，在某壹區域投資的面粉加工企業數量逐年增加。國內幾大加工企業的分支機構也是遍地開花，憑借雄厚的資金實力、運輸和關系網絡進壹步占領市場份額。
3.能源和原材料價格上漲，增加了采購的難度。
隨著國家農業產業結構調整和消費水平的逐步提高，小麥價格也在逐年上漲，運輸價格也居高不下。中國的耕地面積也在逐年減少。
4.產品技術含量的提高面臨人才短缺的問題。
改革開放以來，人們的消費水平和需求也發生了變化。現階段，中國市場對高端產品的需求逐漸增加。各種新產品正逐漸占據越來越多的市場份額，產品質量和技術含量不斷提高，新產品開發、生產和服務的難度逐漸加大，對專業技術人員和工人的技能要求不斷提高。由於我國中高職院校專業畢業生短缺，高級專業技術人才的缺乏成為企業的壹大難題。
這就要求公司進壹步加強管理、人力資源和人員意識。
B.2.3績效改進系統
為了全面提高生產力和競爭力，公司引進了先進的5S管理模式，建立了QCC，運用七種質量控制方法實施全面質量管理。
公司信息部負責規劃和實施，建立了辦公自動化系統、信息管理系統、企業資源系統、ERP系統的支持。
引入持續改進和追求卓越的績效模型，建立覆蓋高層領導和員工以及生產、業務和支持流程的績效衡量體系。
通過檢查和評估，產品質量、生產工藝、工藝流程和人員培訓都有了很大的提高。同時定期回顧業績，領導與員工溝通，信息共享。