南昌混粉的實踐

工具/食材:菠菜200g，粉絲80g，1瓣蒜，2個辣椒，1根蔥，1根香菜，2大勺醬油，2大勺香油。

1.菠菜洗凈，用開水焯壹下，撈出放入大碗中。

2.然後將粉絲煮熟，撈出放入碗中。

3.趁熱加入蒜末、辣椒圈、蔥花和香菜碎，倒入香油和醬油。

4.快速攪拌均勻。

5、可以上菜。