我們來看看有哪些高利潤的食品。
煎餅
煎餅果子是北方人最愛吃的早餐。這兩年已經是大江南北都能數的上號的街邊美食了。大排檔的煎餅果子價格基本在8元左右。很多人覺得早餐豐富又便宜。但事實上，煎餅果子的價格很低，通常每份只需要2元。
2.豆腐花
北方的豆腐花和南方的味道不壹樣。北方人喜歡鹹的食物，南方人喜歡甜的食物。幾塊錢壹碗，好像很便宜。其實豆腐花是水做的，成本很低。價格可能不到1元錢。
3.炸雞塊
雞柳和雞排我們經常看到壹些小販推著手推車在街上買雞柳或雞排。壹旦我們聞到香味，我們就無法抗拒誘惑。雞柳其實不貴，但是利潤很豐厚。畢竟這些原料不管是不是鮮雞，大部分都是冷凍包裝，然後裹上澱粉油炸，成本相當低。
4.酸辣粉
酸辣粉其實很受歡迎，尤其是天氣熱的時候。吃壹碗酸辣粉確實很舒服，但其實酸辣粉的成本也很低，主要是原料便宜，只需要粉絲、花生等壹些食材。
抓住蛋糕
手抓餅是我們在街上經常看到的東西，吃壹個就會很飽。早餐作為零食是個不錯的選擇。但事實上，手工蛋糕的利潤遠低於我們的預期。蛋糕都是現成的，批發的。加上雞蛋和火腿，要十幾塊錢，利潤真的很可觀。