石家莊惠民扒雞，石家莊的名吃，體金黃，外形美觀，味濃，香味濃郁。
不容易壞，雞肉很爛，味道很好。至今，回民扒雞的歷史已有70多年。早在1933，回族馬宏昌就在石家莊開了壹家“李紅順”店，經營五香燒雞，頗有名氣。20世紀50年代，它再次吸收土地。
將方扒雞的烹炸工藝改為扒雞。
牛肉面牛肉面其實是壹種來自安徽太和的面食，但是它的興盛在河北省，很多安徽人都沒聽說過安徽面。走在石家莊的路上，滿大街都能看到安徽牛肉面的招牌，已經成為石家莊的壹大特色美食。牛肉面是用幾十種香料腌制的，吃起來又辣又鹹，味道有很多層次。而且面條拉完也很結實。當妳在火鍋裏放壹把油菜籽，味道絕對鮮美。疫情期間，石家莊人最懷念的就是街邊的壹碗牛肉面。來石家莊，壹定要吃壹碗牛肉面才算石家莊。
說到石家莊的大眾美食，炸糕絕對是最常見的美味小吃。石家莊最受歡迎的食物是炸糕，在當地很受歡迎。在石家莊，妳可以在大酒店、小餐館甚至路邊攤看到炸糕。不管妳是想吃素還是肉炒餅，老板都會馬上給妳送來！
龔勉龔勉，又名蓮藕面、槁城龔勉，是槁城的傳統特色面食，風味獨特。本品以優質小麥粉、芝麻油、澱粉為主要原料，經過10多道工序精制而成。分為拉絲和壓延兩大類，成為營養、雜糧、風味三大系列。其配料考究，制作精細，營養豐富，具有細而空條，潔白光亮，耐煮性好，湯面清亮，有嚼勁，味道鮮美等特點。槁城宮面以當地優質高筋小麥粉、精油、精鹽、雞蛋為主要原料，手工制作而成，直徑僅0.7MM，全部空心。
深澤西河肉餅深澤西河肉餅起源於河北省深澤縣西河村。其創始人是清末西河村的李洛提，俗稱西河肉餅，在衡水、保定、任丘、石家莊、天津、北京等20多個縣市都很有名，居深澤“三鮮”之首。據西河肉餅第三代傳人李喜群介紹，西河肉餅是他的祖父李洛提發明的。
根據家譜記載，利略提出他生於1871清朝末年。成年後，他在壹個富人的肉店工作。年底，他得到了壹塊驢肉。因為人多肉少，他就把驢肉切成細粒，加調料，煮熟，加澱粉，切片做肉。從此，美味的西河肉餅誕生了。李氏家族世代相傳，配方秘而不響。至今已成為普通百姓的美味餐桌和饋贈親友的首選。