壹、海底撈培訓的三個目標:
1.在海底撈營造公平公正的工作環境。
2.致力於用雙手改變命運的價值觀，讓它在海底撈成為現實。
3.向全國打撈海底。
二、海底撈培訓的服務宗旨:
1，細心，耐心，周到，熱情。
2.客人的每壹件小事都要當做大事來做。
三:海底撈培訓員工四不準:
1，不要給客人露臉，不要和客人爭執。
2.不要因為客人的穿著而輕視或議論客人。
3.不允許談論客人，因為他們知道他們的過去。
4.客人在餐廳掉落的物品不能據為己有，自願交給吧臺。
海底撈培訓的意義:
1.給員工的解釋:海闊天空(品牌無止境)。
2.底層:海底撈的用人原則，每個員工都要從底層做起。
3、釣魚:綜合素質，用勤勞的雙手改變自己的命運。
4.對客人的解釋:海底撈的火鍋，美食如海，無窮無盡，什麽都有，供顧客品嘗。