黑胡椒醬意大利面的秘方

黑胡椒汁:洋蔥碎，黑胡椒碎，黃油，煮汁。鍋燒熱，放入黃油、蔥花、黑胡椒碎，炒香，放入紅酒，待酒幹後，放入烹飪汁，放入奶油、鹽、雞粉調味。做法:黑胡椒或碾碎的黑胡椒，半茶匙黃油，壹小塊醬油，半勺生抽，壹勺味精和雞精，半勺糖和少許湯，半碗。制作黑胡椒汁最簡單的方法是加入奶油面醬(黃油融化，加入適量面粉和水拌勻)、雞精、黑胡椒粒、牛肉粉調成糊狀。比較復雜的方式是:1。瀝幹油，放入蔥花，炒香；2.放出醬油、牛肉汁、糖、鹽、紹酒(紅酒最好)、黑胡椒、番茄汁、香菇粒。如果太幹，可以加壹點開水；3.勾芡適量，邊倒邊攪拌，適可而止。(以上材料超市都有。)制作黑胡椒汁最簡單的方法是將羅勒、洋蔥、雞肉、番茄放入攪拌機中，加入少許水，打成汁。在鍋裏開小火，加入鹽和黑胡椒。我喜歡吃辣，所以我放了很多黑胡椒。可以根據個人口味調整。用小火煮至濃稠。如果實在厚不了，可以打勾。這樣黑胡椒汁就做好了。這個黑胡椒汁真的很棒，不比外面差。強烈推薦。: 1.放油，放入蔥末，炒香；2.放出醬油、牛肉汁、糖、鹽、紹酒(紅酒最好)、黑胡椒、番茄汁、香菇粒。如果太幹，可以加壹點開水；3.勾芡適量，邊倒邊攪拌，適可而止。黑胡椒醬:鍋中加入適量的油，放入蔥蒜末，翻炒至出香味，加入黑胡椒粉，小火翻炒，出黑胡椒香味後加入料酒，小火慢燉。5分鐘後，小心調味，加入淡奶油(適量)。用少許油將蒜末、姜末、蔥末翻炒，註意不要燒得過旺。油辣了以後，小火炒壹下就好了！然後加入番茄醬(西餐裏好像有專門的黑胡椒醬，但是壹般人壹般不準備，所以我用番茄醬和大量黑胡椒代替！但是要註意番茄醬不能加太多，不能讓它帶走黑胡椒和肉。現在別忘了鍋還在煎，不要分心！讓我們繼續，攪拌鍋裏的東西，加水，更多的水，因為我們需要加入生面粉來增稠它！收湯的同時加入料酒、鹽、味精，最後加入黑胡椒，再加入更多的黑胡椒(此時可以品嘗湯汁)直到感受到濃郁的黑胡椒味！嗯，妳可以把兩個步驟的結果合二為壹。把湯倒在準備好的牛排蛋糕上就行了。