1、孟津梨
孟津梨是河南省洛陽市孟津的特色產品，有著非常悠久的歷史，據相關文獻記載，孟津栽培梨樹距今已有兩千多年的歷史了，在古代就已經被列為朝廷貢品。孟津有著非常優越的地理環境，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常適合梨樹的生長，所產出的孟津梨外型美觀，汁多味甜，個大核小，質地細脆，酥脆爽口。孟津梨不僅食用起來美味，還含有維生素，氨基酸，礦物質等豐富營養，還有助於消化，清肺潤心，消痰止咳，生津止渴等功效，孟津梨在2010年被列為中國國家地理標誌產品。
2、洛陽老八件
洛陽老八件是河南省洛陽的傳統特色小吃。有著非常悠久的歷史，洛陽老八件包括雙麻酥，芝麻酥，甜鹹餅，果仁酥，蛋卷酥，花生酥，金麻棗，蛋黃酥八個品種，吃起來味道各有不同，但卻都口感酥脆，十分美味，如果到了洛陽，壹定要給親戚朋友帶上幾盒哦!
3、洛陽牡丹
說起洛陽，那就壹定會想到洛陽的牡丹，“千年帝都，牡丹花城”說的就是洛陽的牡丹。洛陽有著非常優越的地理環境，水資源豐富，土壤肥沃且粘性較大，含有多種微量元素，四季分明，既沒有冬季東北的寒冷，也沒有夏季南方的濕熱，非常適合牡丹的生長，所種植出來的牡丹艷麗無比，美麗異常。洛陽牡丹品種繁多，有紅的，白的，粉的，黃得多種花系，千多個品種，每當花開之時，洛陽人山人海，只為睹壹眼牡丹國色。
4、孟津葡萄
孟津葡萄是河南省洛陽市孟津的傳統特色產品，孟津栽培葡萄已經有著壹百多年的歷史了。孟津有著優越的自然條件，土壤肥沃，夏季炎熱降水充沛，境內多是丘陵，溫差大，光照充足，非常適合葡萄的生長，所產出的葡萄果粒均勻，顆粒飽滿，果肉硬脆，味甜可口，品質優良。孟津葡萄不僅食用起來非常美味，還含有維生素C，有機酸，氨基酸，礦物質等豐富營養，在預防和治療神經衰弱，胃痛腹脹，心血管疾病等方面有壹定的療效，孟津葡萄在2011年被列為中國國家地理標誌產品。
5、洛陽燕菜
牡丹燕菜是河南省洛陽極具特色的傳統名菜，有著非常悠久的歷史，相傳起源於武周年間，牡丹燕菜的制作工藝十分考究，選用優質的白蘿蔔，海參，魷魚，雞肉為主要原料，采用傳統的制作方法制作而成，多制作出來的牡丹燕菜湯鮮味美，酸辣香郁，爽滑適口，十分美味。洛陽燕菜在2018年被評為“河南十大經典名菜”之壹。
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