地域範圍
松溪縣是閩北綠茶主產區之壹,位於福建省南平市北部,閩江源頭。是福建省12生態農業示範縣之壹,自然條件非常適合茶葉。
特定質量
松溪綠茶鮮葉嫩度好,內含物豐富,特別是茶多酚、氨基酸和芳香物質含量高,酚氨比低。成品“松溪綠茶”外形美觀,色澤綠潤,湯色黃綠明亮,口感濃郁,香氣高,耐沖泡爽口。近年來,松溪堅持把發展具有地方特色的綠茶放在首位,抓好綠色、有機等無公害茶葉基地建設,申請註冊了“松溪綠茶”商標。利用松溪縣育成的省級優良品種創制的九龍崔涯、松雅、羅松秋色等名優綠茶,多次獲得國家級、省級名茶稱號,被市場廣泛接受。目前,已在全國各地建立了400多家松溪綠茶茶館,並遠銷日本、歐美等國家和地區。
文化典故
松溪縣產茶歷史悠久,唐代以前就有產茶。1981,10年6月,時任福建省委書記的項南在松溪縣召開茶葉工作現場會,並在大會報告中說,松溪茶園代表了中國人的形象,稱贊松溪縣為“頂級茶縣”。於是,“南有安溪,北有松溪”在福建廣為流傳。