綠色、天然、健康。向日葵生長在自然純凈的環境中，沒有化肥，沒有害蟲，沒有農藥。它是壹種天然的綠色健康食品。富含亞油酸的葵花籽油富含人體必需的不飽和脂肪“亞油酸”，含量高達58%-69%。它在人體內起著清道夫的作用，可以清除體內的“垃圾”。兒童常吃，有助於生長發育、健腦益智；孕婦常吃，有利於胎兒發育，增加母乳，對“妊娠糖尿病”的治療有輔助作用；中老年人經常食用，有助於降低膽固醇、高血壓、高血脂，有助於防治心腦血管疾病、糖尿病等“財富病”。富含維生素e的葵花籽油富含維生素e。
通常500克葵花籽油的營養價值相當於2000克普通色拉油。菜籽油中含有44%的芥酸，對人體有害。葵花籽油不含芥酸。常青葵花籽油絕對不含膽固醇。不含黃色酵母提取物。常青葵花籽油由初榨油提煉而成，不含溶劑殘留，可直接食用。
精煉後的葵花籽油呈清亮漂亮的淡黃色或青黃色，氣味芳香，味道純正。葵花籽油中脂肪酸的組成受氣候條件的影響。寒冷地區生產的葵花籽油含油酸約65438±05%，亞油酸約70%。溫暖地區生產的葵花籽油含有約65%的油酸和20%的亞油酸。