2、梅州沙田柚。梅州沙田柚又名梅州金柚,樹勢強健,壹般1-2年枝粗壯較直立,果實梨形或葫蘆形,且單果重500-1500克,果肉脆嫩爽口呈現出白色或蝦肉色,風味濃甜品質上等,果實可食率為40-60%,果汁含量為30-40%,每100毫升含總酸量0.3-0.6克、維生素C100-200毫克,果實10月上旬-11月中旬成熟。
3、長壽沙田柚。長壽沙田柚在長壽區栽培歷史已有百余年,2001年被評為中國國際農業博覽會名牌產品,2006年又榮獲中華名果榮譽稱號,2009年成功註冊長壽沙田柚地理標誌商標,其果實外觀形狀色澤與廣西沙田柚無異,唯果實比廣西沙田柚小平均單果重僅750克左右,但果皮較廣西沙田柚薄1.47厘米,種子也少70粒,果汁率和可食率分別較廣西沙田柚高24.6%和7.3%,且質地嫩脆化渣而且耐貯性極好,均優於廣西沙田柚,其發展迅速。
4、桂林沙田柚。桂林沙田柚引種於容縣沙田柚,肉質嫩軟清甜幽香且富有營養,維生素C比蘋果還多出20倍以上,柚果呈梨形或心臟形成熟後呈鮮黃色,壹般每個重2斤,其最大特征是蒂部像壹截頸子,底部有金錢狀的印環人稱金錢圈,在全國水果質量評比中桂林沙田柚獲第壹名,已成為傳統大宗出口商品,深受國內外消費者歡迎。
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