如何挑選蘋果
挑選蘋果時，妳要註意以下幾點:
外觀:應選擇表面光滑無瑕疵的蘋果。
顏色:成熟的蘋果顏色應均勻，無綠色或黃色斑點。
重量:蘋果越重，越新鮮。
氣味:妳應該選擇有新鮮香味的蘋果。
如果妳在超市或農貿市場購買蘋果，壹定要仔細檢查每壹個蘋果，確保它們符合上述標準。
如何拯救蘋果
保存蘋果時，註意以下幾點:
溫度:蘋果應儲存在1-4℃的溫度下，如冰箱中的蔬菜室。
濕度:蘋果要放在相對濕度90%左右的環境中。可以在蘋果旁邊放壹盤水，增加濕度。
隔離:蘋果要和其他水果隔離，因為蘋果會釋放乙烯氣體，影響其他水果的新鮮度。
包裝:蘋果可以放在紙袋或塑料袋裏，這樣可以減少水分蒸發和外界細菌汙染。
如果想把蘋果保存更久，可以把它做成蘋果醬、蘋果幹或者蘋果醋。
如何吃蘋果
蘋果可以生吃、熟吃或烤吃，也可以做成各種美味佳肴，如蘋果派、蘋果酥、蘋果沙拉等。以下是壹些簡單易做的蘋果食譜:
蘋果色拉
材料:
蘋果1
胡蘿蔔1
生菜適量
橄欖油適量，鹽適量，黑胡椒適量。
練習:
將蘋果和胡蘿蔔切成細絲。
洗生菜。
將蘋果絲、胡蘿蔔絲和生菜絲放入碗中，加入橄欖油、鹽和黑胡椒拌勻。
蘋果蜂蜜水
材料:
蘋果1
適量蜂蜜
適量的熱水
練習:
把蘋果切成小塊。
將蘋果塊放入杯中，加入壹些蜂蜜。
加入熱水，攪拌均勻。