老夏壹直以為新疆的瓜果是最美的,有生以來第壹次被這個醜南瓜顛覆了!
要說新疆的瓜果漂亮,應該得到大眾的認可:只要新疆能生長,能生長,不管是野生的還是栽培的,確實比其他省份“漂亮”!
從菜籃子裏最常見的大白菜、土豆、西紅柿、洋蔥,到水果攤上的蘋果、梨、瓜、西瓜,再到幹果店裏的核桃、紅棗、葡萄幹、杏幹,顏色、個體飽滿度、甜度、風味都非常出色。
就連每天必吃的大米、小麥、玉米,來自新疆大地的糯軟、面筋、香味都格外好...
2017中秋節期間,有報道稱,從新疆走出的“天山雪蟹”讓北京、上海、廣東的很多食客大開眼界,而不是過嘴癮。
我的天啊新疆的雪是水冷的,但從來不是養螃蟹的優勢地。從沒想過要爬出陽澄湖的螃蟹也在新疆的泥水裏生活工作,只是水溫長得慢,微微的,蟹膏,尤其是雪水特有的美味,據說讓很多食客大吃壹驚!
人文現象有壹個現象:誰不說我家鄉好!的確,當我年輕的時候開始讀世界文學史和人類史的時候,我發現,無論多麽貧窮,多麽貧瘠,人們都歌頌那裏的美麗,這大概就是人類的家園情懷吧。
正因如此,我們經常在酒桌上看到很多爭論,就是不同地區的人互相吹噓自己家鄉特別漂亮的產品。妳經常看到他們誰也不服誰,壹種產品比,臉紅脖子粗。
而新疆的產品,這幾年似乎成了各省人不可回避的問題。
盡管山山水水,從葡萄幹、紅棗、核桃到“冰糖心”和各種瓜菜,都在不斷地通過飛機、火車進入大陸人的生活。
我們可以看到,關於家鄉的爭議還在繼續,但當她拿起壹個新疆的“冰糖心”蘋果,或者新疆庫爾勒的香梨,或者新疆的瓷棗,所有的爭議話題基本都會安靜下來:
是啊!每個人的家鄉都可以被稱為“美麗富饒”、“物產豐富”、“物產豐富”和“人豐富”,但是新疆那個遙遠的角落好像真的不錯!
去過新疆的人都會驚嘆於那耀眼的雪山,不落的太陽,透明的空氣,遼闊富饒的土地,起伏的溫差等等。所有這些決定壹株植物外觀和品質的因素,在新疆確實有很大的不同。
所以,這裏有源源不斷的“非常漂亮”的產品!
但是今天這個南瓜,這個醜南瓜,真的醜到讓老夏目瞪口呆!
這麽醜的南瓜也敢在市場上賣,偏偏老夏有勇氣買回來。
醜南瓜,醜到剝不了皮!以前老夏只在書上看到過“歪瓜裂棗”這個詞,今天真的看到了。
就在剛才,老夏怒氣沖沖地拿起壹把刀,以壹種類似“日本人”的姿態,把醜南瓜剁碎,準備放在鍋裏煮。入鍋時,我拿起壹塊生瓜扔進嘴裏試了試...
“我的天啊!”我差點叫出來,“這不是南瓜!這分明是栗子嘛!”
——新疆老夏手工藝社2017.12.8