銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門備案。食品藥品監督管理局是屬於監督管理的行政政府工作部門,是主管食品、保健品、化妝品安全綜合監督管理和藥品監督管理的政府工作部門。
法律客觀:《中華人民***和國食品安全法》第三十五條 國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。但是,銷售食用農產品和僅銷售預包裝食品的,不需要取得許可。僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門備案。 縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門應當依照《中華人民***和國行政許可法》的規定,審核申請人提交的本法第三十三條第壹款第壹項至第四項規定要求的相關資料,必要時對申請人的生產經營場所進行現場核查;對符合規定條件的,準予許可;對不符合規定條件的,不予許可並書面說明理由。