第壹條:即食海鮮小吃商業計劃書1即食海鮮小吃商業計劃書
壹、運行模式
零售特許合作的形式。結合我店即食方便的海鮮休閑食品專營店的特點,建議合作夥伴將地點選擇在鬧市區,學校、居民區、網吧、電影院等人多的市場附近。統壹風格,統壹產品包裝;總部提供技術支持(包括培訓人員)和產品分銷(即食海鮮、幹海鮮)。
第二,產品和服務
產品和服務描述
出售各種海鮮即食零食、海鮮幹貨等商品,為客人提供良好的環境和優質的服務,讓消費者在這裏展示壹個新行業的便利,同時也具有全球連鎖便利店的特色和優勢。
這些業務與投資網站所有者的行業並不沖突,而是可以補充投資網站所有者的客戶的優勢。
2.競爭比較
相對來說,同行業競爭對手相對較少,這個行業處於初級發展階段。盡早開發客戶是第壹階段,然後逐步占領整個市場提高知名度,成為這個行業的領頭羊。
3.資源和技術
海鮮即食零食是壹個需要食品質量保證和種類繁多,以及對產品和服務要求嚴格的行業。要做到這壹點,對供應商的資源和產品質量都有很高的要求。選擇投資人是加盟的反面,壹方面獲得充足的資源和安全的食品保障,另壹方面規避很多經營風險。
4.未來的產品和服務計劃
隨著我店的發展和周邊環境的變化,產品和服務會不斷完善。包括市場上更全面、更多樣化的產品,更好的品質和人性化的管理模式。本店將不斷提升自身價值,精益求精,不斷完善。
三、市場分析
1.市場需求
(1)穩定的老客戶資源
(2)成熟的居住區
(三)購物娛樂場所
(4)如果這壹帶有很多學校購物廣場,其中的學生和年輕情侶也是潛在資源。總的來說,這個行業的消費者比較充足,但是缺乏鮮明的品牌號召力來吸引這些消費者,就像這個行業的出現可以填補這個市場的空白壹樣。
2.行業發展趨勢
(1)海產品消費市場發展迅速,已成為沿海城市消費和生產的主要產業,市場前期培育已經結束。中國的各種海鮮產品應該有很多品牌和工廠。12內陸城市調查顯示,32%的城市居民吃海鮮。近兩三年來,大量海鮮不斷流入內陸城市,深入內陸城市的人們家中。
(2)海鮮越來越受到內陸城市消費者的青睞。簡單的生食海鮮和幹海鮮,吃起來不方便,遠遠不能滿足年輕人的要求。新出現的海鮮即食食品,更能吸引年輕消費者敢於嘗試這種新鮮事物,客觀接受。
(3)飲食文化、家庭收入和海鮮消費密切相關。海鮮作為餐桌上不可或缺的食物,已經成為飲食文化中不可或缺的重要地位,無論是富人還是窮人都可以食用。
3.競爭分析
(1)與市場眾多優勢品牌的直接和間接競爭:目前每個城市都有自己的海鮮店,由當地經營者或外商經營,發展時間較長,有壹定的客源。
(2)直接競爭對手:如海鮮市場、海鮮批發和街頭海鮮幹貨店等。,都有各自的特點。
(3)營銷策劃:利用產品多樣性、食用方便、便於攜帶的優勢,吸引年輕消費者,穩定老客戶。已經主營區域的加盟店,盡快占領這個新興行業市場,提升自己的品牌知名度。
四。促銷策略
1.廣告
在繁華的鬧市區、學校附近和購物場所的停車場向民眾、學生和車主發放優惠券或產品宣傳單。
2.服務營銷
(1)建立會員卡制度:卡上印有會員的名字。會員卡的折扣率不高,比如8.8或者
八五折。這壹方面可以給消費者壹種尊重感,另壹方面也方便服務員
給消費者的地址。尤其是如果消費者和別人在壹起,服務員可以在公共場合。
稱呼他(她)先生或小姐,他們會覺得很受尊重。
(2)個性化服務:店內掛有壹些宣傳資料,是關於海鮮知識,海鮮名稱等等。
傳遞產品,壹方面可以提升口感,烘托氛圍,也增加了消費者對海鮮產品的好感。
如果他們感興趣,妳可以向他們介紹產品的名稱、生產過程,
歷史等相關知識。
定位
利用海鮮的吸引力,吸引壹部分喜歡海鮮、願意消費海鮮產品的消費者,以時尚、另類的方式經營。
創新模式引導品牌海鮮即食零食店走向全新待開發市場。
動詞 (verb的縮寫)管理總結(根據合作夥伴和投資者之間的協議)
1.組織
2.管理團隊
3.人事計劃
不及物動詞財務計劃
1.財務摘要:
(1)租金:
(2)店內外裝修:
(3)人員工資:
(4)水電費:
(5)其他開辦費:
2.財務指標
(銷售、投資回報、利潤等。)
3.平均轉效點
4.損益預測
附件:
投資建設
討論:憑借作為海鮮壹族的獨特優勢,對海鮮有深入的了解,並在這個行業充分利用這壹優勢。既降低了投資風險,又增加了這個行業的發展前景,絕對會是雙贏。
第二條:YBC海產品商業計劃書範本本表由申請人填寫。描述:1。通過資格審查並在篩選時收到通知的申請人應填寫商業計劃書;商業計劃是申請支持的重要文件。請如實填寫。任何虛假信息都會直接影響獲得資助的可能性。造成損失的,必須承擔相關法律責任。3.您所填寫的內容將被嚴格保密;4.如果您對填寫此表格有任何疑問,請訪問官方網站:www.ybc.org.cn;5.請通過官網提交填寫完畢的創業計劃書,或下載此表,填寫後傳真郵寄至我市創業辦(目前僅在我市設有創業辦的地區受理)。企業名稱:企業家姓名:年齡和出生日期:企業地址:企業電話:電子郵箱:家庭住址:提交日期:擬設企業工商登記預計時間:擬設企業工商登記預計時間:以下為已設立企業:企業工商登記時間:企業工商登記時間:員工人數:(請附營業執照復印件)。請附上營業執照復印件。)月均營業收入:月均營業收入:家庭電話:MSN/QQ:版權所有頁面1 * * 11。
YBC模式標準業務描述1。描述妳計劃生產和銷售的產品,或妳提供的服務(壹般不少於字):描述妳計劃生產和銷售的產品,或妳提供的服務(壹般不少於50字,不少於提示:請說明妳的企業計劃做什麽?首次成立了專門加工紫菜、海帶等精細包裝的生產型海洋食品企業。企業制定指導產品的品牌營銷價格定位策略。實現產品生產和管理的標準化,要依靠科技的支撐,引進人才儲備,增加產品的科技含量,以價廉物美獲得競爭力。已被授予?中國海帶之鄉?中國紫菜之鄉?霞浦海帶、紫菜產業和產品面臨著機遇和挑戰,必須走壹條具有地方特色的品牌營銷之路。前期發展自己的企業,拓展銷售市場,慢慢發揮本地資源優勢,通過霞浦?三道菜?協會,聯合加工企業,建設大型生產加工基地和集市交易中心(主要聯合政府部門和三才協會,壹些海帶和紫菜加工廠等。),努力成為霞浦幹水產行業的龍頭企業。2.營業場所詳細說明(壹般不少於100字):營業場所詳細說明(壹般不少於word提示:請說明以下事項1)場地規劃及建築規定3)合同續簽及租金調整5)所需執照7)地理位置9)場所安全2) 4) 6)租賃(期限)費用及結束時間)配套設施及裝修租賃建築面積交通條件前期沒有大量資金,可尋找符合衛生要求的郊區經濟廠房為公司搭橋地方租金約20000元/年(含生產車間和倉庫,面積約350㎡),交通物流也方便;企業發展到壹定規模後,可以選擇有潛力的開發區。第2頁*** 111。
在YBC模式的標準域中,土地升值大且快,土地升值也是公司收入的壹大項目。工業加工區建成後,要綜合考慮綜合利用價值,為以後發展綜合性企業做鋪墊。其次,可以選擇已經有生產許可證、三證齊全的閑置企業(停產企業有三家,有意合作的有兩家),以股份的形式進行合並,主要用於開發精品包裝產品。另外,公司可以選擇適合自己的紫菜原料加工廠,以農業合作社的形式聯合起來。公司的啟動設備主要有辦公桌椅、電腦、電話/傳真、不銹鋼辦公桌、封口機、打碼機等。,費用約為1.55萬元。創業團隊信息3。個人學歷及經歷(附簡歷)(壹般不少於50字):個人學歷及經歷(附簡歷)壹般不少於50字:請說明妳為什麽認為妳和創業團隊有這方面的經驗、能力和資源來保證創業成功。請附上簡歷或提供以下信息:1)學歷證書和資格證書2)工作經歷3)培訓4)興趣愛好5)其他信息描述應包括創業團隊所有成員的信息(必要時另附頁)。本人畢業於廈門海洋職業學院,海洋工程管理專業,從事海帶紫菜加工業近四年。公司團隊中的兩位合作者(原霞浦浩達經貿有限公司廠長、三沙龍頭紫菜加工廠廠長)十幾年前就投身於海帶、紫菜行業,從海帶育苗、養殖到加工生產、產品包裝銷售。目前我的銷售網絡覆蓋7個省、市、區(縣),全國經銷商超過10家。企業在霞浦沿海地區與多家海帶、紫菜加工廠建立了良好的合作關系。(附簡歷)版權頁3 *** 111。
YBC示範標準創業培訓4。妳參加過創業培訓嗎?請說明(附證書復印件):是否參加過創業方面的培訓?請說明(附證書復印件):註:培訓包括業務培訓(如財務、市場和銷售培訓)和技能培訓。我於2010年7月22日參加了YBC第二十七屆海西青年創業培訓。還參加了安利公司、平安集團公司的銷售技能培訓,在霞浦浩達經貿公司做會計。* * *我計劃壹起建立霞浦貝利和餐廳來培訓餐廳的員工。妳的市場。a)妳的客戶是誰(壹般不少於字)?誰是妳的客戶(壹般不少於50字提示:說明哪些人可能會購買妳的產品或服務?請詳細描述這些人的情況,如年齡、職業、收入、行為習慣等。目前,全國有上百家大型紫菜海帶精加工企業(如福建晉江的阿依博公司、親親股份公司、三元公司等。);滕州市場、鄭州市場、武漢市場等大型農產品批發市場;這些公司和個人與我們公司有業務往來,每年可以向他們供應20噸左右的幹紫菜。我們公司還掌握著大部分海帶批發商,主要來自成都,武漢,鄭州,滕州,東北。曬幹的海帶年銷量可達150噸,幹海帶結、海帶絲年銷量可達8噸左右。現擁有紫菜小包裝產品客戶15家,其中經銷商10家,銷售網絡覆蓋7個省市/區。我們的小包裝產品主要面向農貿流通市場、大中型超市和食堂,工廠食堂和餐廳也是我們的客戶來源之壹。版權頁4 *** 111
YBC模式標準5。b)市場調研的具體信息(請用數據說明)(壹般不少於)市場調研的具體信息(請用數據說明)壹般不少於100字)。提示:請解釋妳是如何進行市場調查的,市場調查的結果是什麽?(請附上相關數據)。包括:1。數據研究,如查閱統計數據、研究報告、業務指南等信息。2.實地調研,例如,對潛在客戶進行問卷調查和訪談,觀察競爭對手的活動。霞浦海帶、紫菜產業自然生態環境優越,養殖規模大,產業化程度高,水產加工業優勢突出。帶動輻射面廣,對促進當地農業經濟發展和農民增收起到了關鍵作用;當地政府支持力度大,發展環境好。2008年,霞浦海帶、紫菜養殖面積114600畝,產量170500噸,產值1333萬元,占全縣農業總產量的37.8%。種植面積和產量均居全國沿海縣(市)前列。2010年,霞浦沿海10個鄉鎮已大規模開展海帶養殖,面積114600畝。霞浦的海帶、紫菜的生產者、加工者品牌意識淡薄,是在長期的經營意識中形成的?數量重於質量?意識形態的存在,加上傳統的單壹家庭生產方式的影響,對於海帶和紫菜的加工者來說是缺乏的。工廠?受觀念影響,品牌意識非常薄弱。據調查,霞浦的海帶、紫菜產量大、質量好,已成為當地農村經濟的支柱產業。這些產品暢銷全國南北。而霞浦牌的海帶或者帶條形碼的紫菜,在大都市的超市裏很少見到,只能在農貿市場賣。給別人做婚紗?困境福建海帶出口量也很大,主要在福州(福清、羅源等地),大部分出口歐美、日本、韓國、俄羅斯等國家。霞浦很多加工企業只突出地域特色,不突出品牌形象。目前比較出名的是晉江地區的加工廠,其紫菜產品在國內占有很大市場,但沒有壹家是從育苗、養殖、加工到銷售壹條龍的企業,所以霞浦的資源優勢沒有充分體現出來。資源豐富但並不富裕的霞浦,大體有以下幾個因素:1,信息不暢通;2.產品鏈條單壹,無法真正與市場對接;3.行情觀版權歸第5頁*** 111。
第三章:現代海鮮水產品商品化公司商業計劃書1.1公司介紹
現代海鮮水產品商品化公司是壹家依托海洋漁業,開發自己獨特品牌的海鮮水產品商品化產品的企業。
公司本身不設海洋捕撈,產品原料以海洋漁業資源和漁民捕撈業為主。公司只有R&D部、加工部和貿易部。R&D部門主要負責檢查所購海鮮的質量問題,並開發、設計和包裝自有品牌海鮮的商業化。加工部主要負責根據R&D部的質量要求、產品設計、包裝設計進行加工。貿易部主要負責原料的收購,加工品的銷售和網上銷售,陪同產品到各連鎖店和各大專業海鮮批發市場。公司下面有兩種店,壹種是專業海鮮批發市場的批發店,壹種是在各大城市建立的連鎖店。
1.2主要產品和經營範圍
主要產品為現代海鮮水產商業化產品,公司旗下唯壹品牌?海上表演?品牌海鮮水產品的商品化產品主要是魚商品化、蝦商品化、蟹商品化、貝類商品化四個主要產品。
經營範圍主要分為三個區域,壹是各大城市的海鮮批發市場,二是各大城市的連鎖店,三是各大城市的超市。公司主要在各大城市設立連鎖店,實現城市中心區海鮮水產品的商品化,方便廣大市民購買。公司在各大城市批發海鮮,讓海鮮的商業化進入千家萬戶。公司更方便市民在各大城市超市購買。
1.3投資與金融
公司總部在廣西北海,因為可以直接采購加工,物流方便,質量有保證。公司成立初期,* * *需要654.38+0.5萬元,其中風險投資654.38+0萬元,短期借款50萬元。其中654.38+0萬元用於固定資產投資(租用總部廠房建設安全質量檢疫部、產品研發部、產品加工部、產品貿易部)。其中50萬元作為營運資金,用於日常海鮮水產品收購及公司總部日常開支。
1.4組織和人力資源
公司性質為有限責任公司。公司實行總經理負責制,由壹名貿易副總經理、壹名主要負責產品加工的加工部部長、壹名主要負責公司日常事務的管理部長組成。
2.1商業目的
成立這家公司的初衷是讓人們吃到自己滿意的、安全的、有質量保證的海鮮產品,讓人們用得起放心品牌的海鮮產品。在城市商圈和居民小區設立海鮮商業品牌連鎖店的目的也是為了提高居民的生活水平,讓老百姓吃到滿意、放心、安全、有質量保證的有品牌的海鮮產品。
2.2創業理念
打造中國國際品牌海鮮商品化產品企業,成為海鮮水產行業的領導者,成為中國首家提供海鮮商品化產品的品牌企業。商業化的海鮮產品會把美味帶給全國,吃到家家戶戶原汁原味的海鮮,讓大家把各種海鮮品種的名字做成海鮮名菜。我們可以與海洋漁業經營者的客戶確定購買合同,我們提供保鮮技術服務和質量控制,從而形成產業鏈。只有這樣,漁業的規模才能擴大,我們才能向全國人民提供價格合理的產品。
2.3總體戰略目標
企業發展初期,以廣州為銷售基地,北海(海鮮資源豐富的沿海城市)為收購加工基地,在南方海鮮水產市場設立批發部,在周邊城市設立連鎖店,指定各城市超市銷售。所有門店都使用了統壹的企業品牌標識,南方物流更方便快捷的銷售到全國各地,利用品牌質量保證和強大的營銷推廣。此外,隨著新電子商務的誕生,利用阿裏巴巴電子平臺在通的平臺網絡上運營銷售,並增加出口通會員,在國外推出品牌海鮮的商業化產品。成為萬人品牌的商業海鮮產品企業,將帶來更多的就業機會,帶動北海的經濟收入和繁榮。要實現公司的最終目標,就是打造世界級的品牌海鮮商業產品企業,不僅要在國內銷售,還要走出國門,銷售全球。3種產品
3.1描述
公司創業的主要目的是提供終端消費品——商品化的海產品和水產品,是商品化的海產品和水產品,有品牌服務。?海上表演?品牌海鮮水產分為熟食、即食、保鮮兩部分。我們對購買的各種海鮮進行分類。海鮮是用海水生產的,加工前用海水清洗,再用淡水清洗,加工去肚、去磷、去腮、切片,滿足客戶的采購需求。它分為壹公斤和兩公斤等。,制作名廚制作的營養海鮮湯、粥,用電子微型鍋爐加熱食用。當然,我
我們會根據主流消費者的需求來加工產品。透明彩色真空包裝(防止產品變質,保證保質期,避免空氣和環境汙染)貼有品牌標簽,有食品安全和質量的QS標誌,生產日期和保質期,營養學家檢測的營養成分,包裝袋上印有廚師的烹飪方法和配料。所有流程都需要標準化操作。
?海上表演?商品海鮮水產品四大類也需要重新分類,產品如何劃分包裝可以根據消費者的需求來確定。
3.2特征
所有產品都帶有食品安全質量QS標誌,並有明顯的品牌標誌。最大的不同是他們改變了傳統的保質(用冰塊保鮮),采用真空包裝,會帶來好看和大方,環保不會造成城市環境汙染(不像以前的汙水,烏煙瘴氣)。同時可以打開包裝袋直接烹飪。同時,它節省時間和水。
3.3商業價值
產品的價值就是在人們心中樹立品牌的概念,買?海上表演?海鮮水產品牌就是買安全、放心、質量有保證、價格合理的海鮮水產,人們買海鮮都會想到這些。海上表演?品牌產品,以為我們是專業的海鮮水產商品化產品公司,在人們口中應該有不錯的口碑。並為海鮮商業品牌帶來商業價值。
3.4要求
隨著人們生活水平的提高,人們對被收養子女的營養要求越來越高,新電商的誕生符合電商時代的要求,人們會選擇海鮮、水產品作為主菜食品。另外,現在物價上漲,食品安全成為熱門話題,老百姓吃不起海鮮水產品,所以我們公司正好滿足了大眾化人群的需求,因為我們提供的是品牌化、標準化、商業化的海鮮水產品。
3.5技術含量
在產品保鮮技術上有先進的真空包裝技術,可以保證我們的主要產品可以保持3個月不變。海鮮是由海水產生的,而海鮮的種類依賴於海水。加工前用海水清洗也是壹個保鮮的技術問題。
?