2、洪湖蓮子。洪湖的水是出了名的多，那裏種了很多的藕，蓮子當然也就少不了了。洪湖蓮子顆大粒圓、皮薄肉厚、清香甜潤、口感甜脆，是壹種營養豐富的美味小吃。
3、孝感米酒。孝感米酒是湖北孝感的特色風味小吃，它的歷史久遠，最早可以追溯到上千年前。孝感米酒是以孝感當地的優質糯米為原料，加上孝感獨特的蜂窩酒發酵釀制而成。做好的孝感米酒白如玉液、清香襲人，當年毛主席品嘗過後都稱贊其味好酒美”。
4、宜昌紅茶。宜昌紅茶可以說是中國最古老的茶品之壹，它先將茶葉做成茶餅，然後曬幹或者烘幹。等想喝的時候再將其碾碎沖泡，配上作料和熱湯後飲用。