“鴻漸”二字出自《易經》，是中國茶聖陸羽的字。《漸》卦的主導兆辭寓意為：凡做壹切事情，都應循序漸進，按客觀規律辦事，才能取得成功。《漸》卦的六爻兆辭：
——“鴻漸於幹”，說明鴻（大雁）可以棲息在岸邊水濱，這個棲息之所又是壹個新的飛行起點；
——“鴻漸於磐”，鴻雁又可以從岸邊水濱飛棲於大石頭之上，這比在水濱是更加安全了；
——“鴻漸於林”，鴻雁的腳趾是連著的，不能據枝棲於樹林之上。但若能得到壹個較為平坦的枝柯，也可以立穩，作為暫時的棲息之所；
——“鴻漸於陵”，陵為高崗，是鴻雁所能飛棲的最高處。這預示著鴻漸有輝煌得意之期。
鴻漸標識的來歷
鴻漸茶藝館的商標“鴻漸”誕生於荊州。中國五千年的淵源文化產物的吉祥物即龍和鳳，而荊州又是鳳的故鄉，“鴻漸”又以茶為載體，故取鳳頭頂上壹片茶葉，從“瑤林仙境”翩翩飄來，在鴻漸上空盤旋，呈品茗杯狀，又似鳳帶著鳳之靈氣著杯時激起茶葉文化的發展，動感十足。我們這個標識已在國家工商局註冊成功，是“鴻漸”特有的，獨壹無二的。