鎮巴臘肉介紹
鎮巴臘肉有上千年的歷史。據史料記載,2000多年前,張魯自稱漢寧王戰敗,南下巴中,當地人就用臘肉給了。三國時期,蜀漢張飛在鎮巴打仗,每頓飯都要吃壹條臘肉腿。清光緒二十六年,慈禧太後和光緒皇帝在xi安避難,陜南地方官員奉上鎮巴臘肉作為貢品,稱為貢臘禦膳。為了保護和發展鎮巴臘肉這壹獨特美食,鎮巴縣人民政府積極開展原產地保護和商標註冊工作。2010年2月,鎮巴臘肉獲得國家質檢總局地理標誌產品保護,並於2013年2月在國家工商總局成功註冊為地理標誌證明商標。2010-12,鎮巴臘肉獲得國家質檢總局地理標誌產品保護。2013 12在國家工商總局成功註冊為地理標誌證明商標。