2002年以來，鳳岡縣充分利用生態資源優勢，采用“豬—沼—茶—林”循環經濟發展模式，在海拔適宜的高山和丘陵地帶，建成了“林中有茶，茶中有樹（花），茶林相間”的生態茶園17.3萬畝，其中投產茶園6萬畝，2008年產量2500噸，茶業綜合收入3億元。2004年，鳳岡縣被中國特產之鄉委員會授予“中國富鋅富硒有機茶之鄉”稱號。
截至2014年，全縣茶園面積40.21萬畝，其中投產茶園18萬畝，有機茶園3.18萬畝，是西南地區最大的有機茶生產基地；茶樹品種有福鼎大白茶、金觀音、黃觀音、龍井長葉、龍井43等，無性系茶樹良種達100%；是貴州省首個省級出口茶葉質量安全示範區。全縣***有大小茶葉加工廠278家；註冊商標86個，中國馳名商標壹個，貴州省著名商標11個，國家級重點龍頭企業1家，省級扶貧龍頭企業15家，市級扶貧龍頭企業18家。茶葉產量達1.98萬噸，實現產值22.8億元。