泰國大米介紹
泰國近期將對泰國茉莉香米實施嚴格的質量標準,這壹稱謂的大米純度必須達到92%,即茉莉香米或香米15與其他低檔大米混合後,前者占比不低於92%。
另外,濕度不能超過14%。這個質量標準其實早在2002年初就制定了,但壹直沒有執行。5月底,泰國商務部開始對米商進行嚴格檢查,要求如果使用泰國茉莉香米的稱號,必須達到這壹要求。
為了照顧米商的利益,泰國消費品標準委員會提出了壹個緩沖期,即直到7月30日,米商仍可以泰國茉莉香米的名義出售純度為70%至92%的大米,但米商必須在每袋上標明各種大米的混合比例。
此外,為了保證市場,委員會還建議商務部規定,符合泰國茉莉香米標準的產品也可以使用茉莉香米或泰國香米的稱號。