2.金色芽葉的顏色隨著光線的變化而變化。最大的特點是“三黃”:幹茶鮮黃，湯鮮黃，葉純黃。它的形狀被自然拉伸，並被新鮮的黃油潤濕。沖泡後，芽尖直立，直立懸掛，再慢慢下沈，如壹群出土的竹筍，蔚為壯觀。其湯色清亮淡黃，香氣較高，入口茶香可口，香氣四溢。其次，據測定，金芽的氨基酸含量為9%，比安吉白茶高5%-7%，口感清新爽口。是目前國內最好的綠茶。