20世紀80年代是愛馬仕的新紀元，它以出人意料之勢迅速發展。由於象征身份的服飾穿著之風卷土重來，女士們又開始熱衷於凱利式提包，其式樣是因摩洛哥王妃格雷斯?凱利(GraceKelly)喜愛而風行壹時並得名，以及色彩明快的皮革制品、手感舒適的開司米披巾、耀眼的珠寶首飾、絲質的芭蕾式拖鞋等等。
愛馬仕生意愈見興隆。在男士用品方面，愛馬仕則推出帶精致夾裏與裝飾的皮茄克、斜紋呢便裝、充滿活力的運動式大衣和圖案花哨的真絲領帶等。其後，愛馬仕又增加陶瓷及水晶工藝制品等。如今愛馬仕的品種***計達三千以上。其中，愛馬仕品牌最著名、最暢銷的產品當屬頭巾，英國郵票上的伊莉莎白二世女王所系的絲巾正是愛馬仕的傑作。
1997年至2003年間，比利時設計師馬丁?瑪律吉拉擔任了愛馬仕的設計師並將其優雅的貴族氣質發揮到極致。
1999年，愛馬仕把35％股份賣給了讓?保羅?戈爾捷設計公司，2004年戈爾捷成為首席設計師。壹個是優雅、低調的百年品牌，壹個是像頑童壹樣愛搞時裝惡作劇的前衛設計，這樣的合作對於愛馬仕而言是壹次冒險，而對於戈爾捷來說則是壹次挑戰。事實證明合作是成功的，
戈爾捷為愛馬仕註入了新鮮血液，給予其新詮釋的同時也保留了愛馬仕的貴族氣息。值得壹提的是，愛馬仕堅持不轉讓其商標生產許可權，所有產品的設計、生產都在其內部完成。因而使其每壹件產品，無論是真皮包面的記事簿、陶瓷茶具，
還是真絲背心。都有著嚴格的品質保證。愛馬仕品牌形象建立於其壹貫的高檔、高質原則和獨特的法蘭西輕松浪漫風格。在此基礎上，再融入流行因素，這正是愛馬仕產品永具魅力之原因。