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國家美國食品藥品監督管理局發布九種食品快速檢測方法

1,農藥殘留快速檢測儀:檢測範圍:蔬菜水果(含辛辣物質和有色物質的水果蔬菜除外)

2、甲醛快速檢測試劑盒:檢測範圍:水發制品、牛肉面、牛筋、魚、海鮮等。

3、二氧化硫快速檢測試劑盒:檢測範圍:銀耳、蓮子、桂圓、荔枝、果脯、蜜餞等。

4、亞硝酸鹽快速檢測試劑盒:檢測範圍:火腿、香腸、臘肉、紅燒肉、酸菜羊肉串、熟食制品。

5.碳酸氫鈉快速檢測試劑盒:檢測範圍:面粉、饅頭、面條、年糕、粉絲、魚片、糖、榨菜等。

6.過氧化氫快速檢測試劑盒:檢測範圍:水產品、豆腐幹、牛奶等。

7.硼砂快速檢測試劑盒:檢測範圍:所有食品,主要集中在牛肉制品、魚丸、油面、餃子和肉餡等。

8.鹽碘快速檢測試劑盒:檢測範圍:鹽碘。

9.工業燒堿套件:工業燒堿套件

10.食用油酸價和過氧化值的快速檢測:食用植物油和食用動物油酸價和過氧化值的測定。檢測範圍是食用油。

11.陳化糧快速檢測溶液:面粉中增白劑含量的快速檢測。測試範圍:大米、米粉、年糕、餃子等米制品的新鮮度測試。

12、過氧化苯甲酰快速測試儀:面粉中增白劑含量的快速測定,檢測範圍:面粉、饅頭、面條等食品中增白劑含量的檢測。

13,瘦肉精檢測試劑條:快速測定瘦肉精。