江津米花糖名牌：“玫瑰”牌，“荷花”牌；“幾江”牌；“芝麻官”牌。 油酥米花糖，是江津正宗老字號產品，擁有近100年歷史，選用優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、飴糖、植物油、玫瑰糖等原料，運用傳統工藝與現代科技相結合精制而成
重慶市江津米花糖有限責任公司是國家中型二檔企業，全國最大的米花糖生產廠家，擁有資產2400萬元，職工248人，年生產能力7000噸。標準化的生產廠房、園林式的生產環境、先進的生產設施，1993年就進入全國糕點業最大市場占有份額百強企業。
“玫瑰”牌油酥米花糖，早在1943年就獲得“四川省農業改進廳甲等獎狀”的殊榮；自1985年起，多次榮獲中商部國家旅遊局優質產品獎；1993年起評為首批重慶名牌產品並予以保持；1996年評為國際名牌食品。“玫瑰”商標先後評為四川省、重慶市著名商標。企業多次評為“重慶質量效益型先進企業”。多次被評為“江津工業十強”企業。2002年通過ISO9001國際質量體系認證。 米花糖重慶市荷花米花糖（集團）有限責任公司位於重慶江津市郊，廠區環境優美，水陸空交通方便，生產設備先進，技術力量雄厚。公司註冊資金3200萬元，固定資產1820萬元，是壹家生產、銷售“荷花”牌系列食品的專業公司。
公司榮譽：
1992年5月 企業被重慶市政府評為《重慶市鄉鎮壹級企業》
1994年6月 企業榮獲國家《農業部全面質量管理達標證書》
2001年7月 企業被重慶市政府評為《2000年度重慶市百戶重點私營企業》
2001年8月 企業被國家十部委評為《全國100家重合同守信用企業》（全重慶市***6家企業，江津市僅此壹家企業）
2004年5月 企業獲自營進出口權
2005年4月年企業已經通過了ISO9001：2000質量管理體系認證
2005年12月國家工商行政總局復評“荷花”商標為重慶市著名商標
2005年12月國家工商總局評為“全國守合同、重信用企業”
2006年3月15日重慶市工商局評定“荷花”為“重慶市企業知名字號”
產品簡介：
“荷花”牌系列食品按照質量第壹的原則，選用全國各地優質原材料，經過科學獨特之配方，承傳統工藝之精華，采用現代科學技術，精制而成。產品營養豐富、色澤誘人、口感酥脆化渣、香甜可口，獨具荷花風味。產品暢銷全國150多個大中城市及廣大鄉鎮，遠銷美國。
產品榮譽：
1989年12月 產品榮獲國家《農業部優質產品證書》
1999年9月 產品獲《中國國際農業博覽會名牌產品》、《全國精品博覽會金獎》
1992年10月產品獲國家旅遊局、商業部、輕工部《旅遊商品天馬金獎證書》、《重慶市優質產品證書》
1992年9月四川省人民政府頒發的《首屆巴蜀食品節金獎產品證書》、“重慶市名牌農產品”
2004年9月“荷花”牌油酥米花糖及荷花牌麻餅分別評為“重慶名小食品”和“重慶名餅”
2005年8月企業膨化食品通過“食品質量安全”認證
2005年10月企業米花糖公司創建於1993年，重慶特色的系列產炒貨食品通過“食品質量安全”認證 為壹家集生產、銷售和研發為壹體的食品企業，已具有20余年歷史，主要生產、銷售重慶地方特色的休閑食品，兩套商標“芝麻官”、“順發”均被評為重慶市著名商標，客戶網絡遍及全國，已基本建立起壹套終端客戶渠道和分銷網絡。芝麻桿、怪味胡豆和油酥米花糖部分規格包裝已申請並取得外觀設計專利。本企業於2005年1月通過ISO9001：2000國際質量管理體系認證，其膨化食品、炒貨食品（油炸類）、糖果制品（糖果）、糕點（油炸類糕點）和豆制品（非發酵性豆制品）均已取得食品生產許可證（QS）。