青島啤酒街位於市北區的登州路。東起延安二路,西至壽光路,街長約710米,現***有各類門店約50處,其中酒店、啤酒吧、飯店20余處。聞名中外的青島啤酒廠就坐落在該街,並有啤酒博物館和啤酒宮等設施,啤酒文化特色鮮明,有較高的知名度。
為了打造青島市的啤酒文化,青島市政府決定將登州路改造成了啤酒街。也就是青島啤酒廠(登州路56號)舊址門前的馬路。登州路是壹條歷史悠久的街道,百年青啤的文脈即發軔於此。老青島啤酒廠改造成青島啤酒博物館,並被確立為國家重點文物保護單位。
2005年,市北區政府舉行青島啤酒街開街儀式新聞發布會,宣布8月16日16時30分舉行青島啤酒街的開街儀式。啤酒街改造東起延安二路,西至廣饒路,全長近1000米,通過建設特色啤酒吧、開放啤酒博物館、設立文化休閑場所等來突出啤酒特色。工程總投資約2000萬元。
整條街上的建築都按照歐式風格進行了重新亮化、改造,道路兩邊的門店裝飾也與整條街融為壹體。最惹眼的還是馬路的顏色綠色,這是全省首條彩色馬路。目前啤酒街上提供啤酒的餐飲業戶有60家,每天光顧的食客有上萬人。