根據地理位置，葡萄酒主要分為兩類。壹類是以澳洲、新西蘭、南北美洲為代表的新世界葡萄酒，通常果香濃郁，酒精度高。壹類是以法國、西班牙、意大利為代表的舊世界葡萄酒，通常風味收斂，酒精度較低，酸度較高。但酒的具體種類和風格有很多，但其主要制作工藝和主要成分大致相同。根據不同的方法，葡萄酒可以細分為幾類。
1，按顏色
葡萄酒按顏色可分為紅葡萄酒、白葡萄酒和粉紅葡萄酒。紅酒的顏色壹般是深寶石紅、寶石紅、紫紅色、深紅色、棕紅色等。白酒的顏色以黃色為主，主要有無色、淡黃帶綠、淺黃、稻草黃、金黃色等；桃紅葡萄酒的顏色介於紅葡萄酒和白葡萄酒之間，主要有粉紅色、淺紅色和淺玫瑰紅。
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根據二氧化碳的壓力，葡萄酒可分為無風葡萄酒、起泡酒和充氣起泡酒。淡色葡萄酒不含或含極少二氧化碳；起泡酒通過封閉二次發酵產生二氧化碳，二氧化碳壓力大於等於0.35MPa20℃時。充氣起泡酒是人工添加二氧化碳，20℃時二氧化碳壓力大於等於0.35MPa。
3、根據含糖量
根據含糖量，葡萄酒可分為幹葡萄酒、半幹葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。幹葡萄酒的含糖量小於等於4.0g/L，半幹葡萄酒的含糖量為4.1 ~ 12.0g/L，半甜葡萄酒的含糖量為12.1 ~ 50.0g/L，甜葡萄酒的含糖量大於等於50.1g/L
4、根據釀造方法
葡萄酒按釀造方法可分為天然酒和特種酒。天然葡萄酒完全由葡萄發酵而成，不添加糖、酒精和香料；特種酒是在采摘或釀造過程中用特殊方法制成的，細分為利口酒、風味酒、冰酒和貴腐酒。
5、根據飲用方式
葡萄酒按飲用方法可分為開胃酒、佐餐酒和待散酒。開胃酒是飯前喝的，主要是壹些調味酒，酒精度壹般在18%以上；餐酒是隨餐飲用，主要是壹些幹葡萄酒；要散的酒是飯後喝的，主要是壹些強化甜酒。紅葡萄酒紅葡萄酒是由紅皮白肉或紅色果肉的葡萄發酵而成。酒液中含有果皮或果肉中的有色物質，這使它成為壹種帶有紅色調的葡萄酒。按含糖量細分為幹紅、半幹紅、半甜紅、甜紅葡萄酒。
營養功效經常飲用紅酒對人體意義重大，具有延緩衰老、預防心腦血管疾病、防癌美容的作用。適合人群正常健康成年人可以喝，尤其是女性，但不適合糖尿病和嚴重潰瘍患者。品牌推薦拉菲、張裕、王朝和長城張裕赤霞珠幹紅葡萄酒6瓶日常餐飲店張裕的九峰葡萄酒自營旗艦店> & gt199點擊查看長城幹紅葡萄酒長城北緯37精選赤霞珠6幹紅葡萄酒FCL店長城葡萄酒旗艦店> & gt88點擊查看莫高紅酒有機赤霞珠幹紅葡萄酒全箱6包店莫高旗艦店> & gt158點擊查看威龍幹紅葡萄酒。赤霞珠在國內西部沙地僅限兩瓶試飲。店威龍酒旗艦店> & gt49點擊查看白酒白酒由白葡萄或去皮的紅葡萄制成，酒精度壹般為8% ~ 16%。其酒呈果綠色，清澈透明，氣味清爽，香氣濃郁，回味悠長。按含糖量細分為幹白、半幹白、半甜白和甜白葡萄酒。
營養功效白酒中還含有多種抗氧化劑，能有效預防心血管疾病的發生，具有很好的美容養顏功效。適合的人壹般健康的成年人可以喝，但是女性喝白酒也會增加患乳腺癌的風險。品牌推薦尼雅、莫高、威龍、王朝莫高冰酒冰紅冰白組合500ML*6整箱店莫高品牌旗艦店> & gt278點擊查看威龍幹白葡萄酒紅酒霞多麗國內西部沙地限量兩瓶兩瓶用於品鑒。店威龍酒旗艦店> & gt49點擊查看尼雅貴族甜白葡萄酒&新疆紅酒精品375ml店鋪尼雅葡萄酒自營旗艦店> & gt59點擊查看黃尾/黃尾袋鼠Muska白葡萄酒750ml單包裝店鋪黃尾袋鼠葡萄酒品牌旗艦店> & gt346點擊查看粉紅葡萄酒。粉紅葡萄酒是通過從有色葡萄中部分浸出有色物質而發酵的。它的顏色介於紅酒和白酒之間。它的味道清爽明亮，僅從感官上就能給人壹種時尚友好的氛圍，所以逐漸流行起來。
主要特點可以搭配幾乎所有的菜肴，比幹紅更適合國人口味；物美價廉，口感清爽，色澤美觀。適合年輕人和女性，糖尿病患者和老年人可適當飲用幹桃紅葡萄酒。品牌推薦卡斯特、德威堡、尼雅、張裕張裕葡萄酒組合解百納醉詩仙幹紅粉紅甜紅6瓶套裝店張裕旗艦店> & gt238點擊查看猛龍玲瓏組合ⅱ法國酒莊桃紅幹白葡萄酒專賣店2020猛龍酒莊旗艦店> & gt238點擊查看尼雅酒系列畫家定制粉色甜白葡萄酒雙禮盒店鋪尼雅酒旗艦店> & gt168點擊查看訾榮酒莊訾榮柔和桃紅半甜葡萄酒女士鮮酒果酒商務紅酒750ml店鋪訾榮酒莊白酒旗艦店> & gt138點擊查看冰酒/冰酒。冰酒是為了推遲葡萄的收獲。當氣溫低於-7℃時，葡萄會在樹上停留壹定時間，然後采收，用冰塊壓榨。用這種葡萄汁釀造的酒，酒體豐滿，清爽，甜而不膩，果香濃郁，沁人心脾。
冰酒的主要特點是甜度高，酸度奇妙，口感均衡。它可以單獨飲用，也可以與新鮮水果、新鮮奶酪、桃子奶酪蛋糕、不加糖的水果派或蛋糕壹起飲用。飲用指南:冰酒應在4℃-10℃冷藏後飲用。飲用前，應在冰桶中冷凍15分鐘。在品嘗之前，禁止食用辛辣和薄荷味的菜肴。品牌推薦莫高窟、通化、張裕、五女山張裕冰酒黃金冰谷冰酒黃金鉆石郵票紀念版店鋪張裕葡萄酒自營旗艦店> & gt245點擊查看莫高冰酒，冰紅，冰白，500ML*6全案門店莫高品牌旗艦店> & gt278點擊查看五女山紅冰酒375ML禮盒甜酒紅酒坊五女山旗艦店> & gt148點擊查看莫高長相思冰鎮白葡萄酒500ML*6家門店莫高旗艦店> & gt74點擊查看起泡酒/香檳。起泡酒，又稱香檳，俗稱起泡酒。主要流行於歐美，葡萄酒是通過封閉二次發酵產生二氧化碳，20℃時二氧化碳的壓力大於等於0.35MPa。
主要特色起泡酒適合各種喜慶場合，在歐洲作為開胃酒使用。對於口味重的美國人來說，他們更喜歡飯後喝甜點。飲用指南推薦使用瓶口略寬的郁金香杯，這樣可以仔細觀察氣泡的高低，享受起泡酒的迷人香味。品牌推薦:十大品牌長城香檳，王朝香檳，張裕香檳，通化時尚微泡露7度500ml*6瓶，整箱，新舊包裝，隨機門店，通化自營旗艦店> & gt128點擊查看雲南紅軟紅甜紅汽酒葡萄汁老樹幹紅幹白6紅葡萄酒整箱雲南酒業專賣店雲南紅旗艦店> & gt188點擊查看馬提尼洋酒起泡酒阿斯蒂阿斯蒂起泡酒意大利原裝進口750ml專賣店百加得品牌自營旗艦店> & gt99點擊查看卡斯特大師起泡酒。法國原瓶進口葡萄酒專賣店卡斯特酒旗艦店> & gt298點擊查看相關話題，推薦葡萄酒知識，自制葡萄酒釀造工藝百科，葡萄酒的功效與作用，紅酒開瓶器怎麽開，開瓶器怎麽用，自制葡萄酒怎麽開舉例說明。自制酒的操作有哪些註意事項？世界上有哪些國酒？中國十大名酒中最好的白酒是什麽？全國各地的好酒，看完葡萄酒入門知識百科，會讓妳成為“秒變”葡萄酒專家。