軒尼詩X.O瓶子上沒有生產日期，也不能用生產日期來形容X.O。因為X.O本身所表示的就是酒的年份和酒性，X.O代表著白蘭地的壹個級別，它是純葡萄蒸餾酒然後放置在橡木桶中陳化，經過專業調酒師調配，配置X.O的酒齡最少為6年，行內說壹般為30～50年，再高級別的X.O陳為70年。酒瓶標簽上所指的是灌裝日期，就是把調配好的酒進行裝瓶，進入銷售市場。?
擴展資料
Hennessy軒尼詩幹邑於1765年由李察.軒尼詩創立法國幹邑地區，是世界上三大幹邑品牌之壹。軒尼詩幹邑創立250多年以來，把幹邑精湛的調配技藝通過軒尼詩和費爾沃兩大家族傳承至今。根據全球消費者不同的口感需求推出獨具當地特色的產品，軒尼詩新點、軒尼詩V.S.O.P、軒尼詩X.O、軒尼詩百樂廷、軒尼詩皇禧、軒尼詩李察等。
1765年，創始人軒尼詩.李察先生是壹位在路易十五手下當兵的愛爾蘭人，異常的英勇，因此很快被提升為上尉，並頒發了壹枚勛章，戰斧的手臂，代表勇敢和財富。1760年當他來到法國南部幹邑地區，被當地和諧溫馨的景象所陶醉，決定卸甲歸田。並在1765年開創了軒尼詩這個品牌。從此，路易十五少了壹位驍勇善戰的將軍，而最懂得享受生活的路易十六則在他的凡爾賽宮得到了令人欣賞的幹邑。軒尼詩家族於1813年註冊Jas Hennessy & Co和戰斧手臂商標並延用至今。
1817年，英皇喬治四世向軒尼詩發出訂單，尋求壹瓶完美的淡色陳年幹邑，這便是軒尼詩V.S.O.P的由來。
1865年:創始人李察·軒尼詩的曾孫莫理斯?軒尼詩決定創建幹邑分類等級。他使用不同的星數來標明不同品質的幹邑，將軒尼詩幹邑提升至三星級，如今名為VS (Very Special)。此壹分類標準不久也為整個幹邑行業所采用。
軒尼詩不斷開拓市場，並在1859年首次運抵上海，進入中國市場。
1870年，軒尼詩家族的第四代傳人莫裏斯·軒尼詩和第三代調配總藝師埃米爾·費爾沃為寬帶親朋好友，創立了軒尼詩X.O，成為了世界上第壹瓶X.O。
1971年，軒尼詩家族第七代傳人忌廉·軒尼詩促成了酩悅香檳和軒尼詩幹邑的合並，創立的酩悅軒尼詩集團。
2011年軒尼詩推出了針對中國市場的軒尼詩新點，軒尼詩新點是壹款介於軒尼詩V.S和軒尼詩V.S.O.P之間的產品。同年，軒尼詩推出了軒尼詩百樂廷皇禧。