導語:貨架上的2款“尷尬白酒”,幾乎無人駐足,卻都是純糧釀制的好酒
對於很多酒友來說,壹天最享受的時候就是吃著豐盛的下酒菜,再嘬上幾口好酒。
現在大家的生活水平好了,對酒的要求更高了,白酒品牌出現了爆發式增長,本來是壹件好事,但因為品質的良莠不齊,無形中給酒友出了壹道難題。
常言道:“名酒遍地跑,好酒卻難尋”。
相信很多人或多或少會遇到買酒的問題,我覺得,喝酒自然首選是純糧食酒。
因為純糧食酒口感品質都不錯,喝完也不上頭或者頭疼。
如果適量飲用,滿足日常需求的同時還是保障 健康 。
很多人會喝酒,但不太懂酒,選酒其實是壹門學問,如果學藝不精或者沒有眼光,多半要花壹些冤枉錢,還不壹定買到純糧食酒。
有經驗的酒友往往是花低價錢喝到純糧好酒。
行家是如何選酒呢?
第壹、品牌壹定要看好,酒名、產地、商標這些都很重要。比如說茅臺酒的產地是貴州茅臺鎮,酒名是“貴州茅臺酒”,不會“缺胳膊少腿”。
第二、買酒渠道很重要,建議不要去集市上或者私人兜售的名酒,假酒非常多。
第三、不盲目跟風,有些不起眼的白酒,不僅口感品質不錯,價格還相當給力。
如果平時買酒經歷不多,建議多向老酒友學學買酒技巧,喝上物美價廉的純糧好酒也不難。假如時間不允許或者精力有限,倒可以看看下面2款“尷尬白酒”。
這些酒雖說放在貨架上幾乎無人駐足,但都是純糧釀造的好酒,好喝還不貴,老酒友喝了都說媲美名酒。
1貴州熊貓酒
貴州是醬香酒之都,特別是茅臺鎮的醬香酒,在全國都很有名氣。
作為茅臺鎮特產的貴州熊貓酒,以酒香柔和優雅、酒味醇厚協調、醬香顯著的風味聞名貴州。
可惜,在外地超市幾乎無人駐足,還是名氣太小的緣故。
曾經是由茅臺鎮本地的釀酒作坊改建而來,距今有三十多年,是名副其實的老廠,值得信賴!
釀酒 歷史 或許不長,但工藝傳承久遠。
幾百年前,當地人就使用大曲醬香工藝釀酒,端午使用軟質小麥制曲,重陽取水浸潤糯紅高粱,經過壹年的時間才能釀造完畢。
老人常說,“好事多磨”、“好酒源自好工藝”,在這種精湛的工藝下,杜醬熊貓酒的品質註定不凡。
酒質 :微黃明亮,倒酒拉線細長,酒花如珍珠壹般壹顆顆地排列在酒面上。
聞香 :醬香較為明顯,香氣醇雅柔和,細聞是窖香、焦糊香、陳曲香的復合香氣,香氣很是飽滿。
口感 :入口醇厚協調,入喉柔和不辣,喝完清爽怡人,不上頭也不幹口,喝醉了醒酒也很快。
2古道江湖
四川自古以來被譽為“天府之國”。
獨特的地勢和適宜的氣候,造就了物產豐富的四川盆地。
此地不僅有高品質的糧食谷類,還有種類繁多、適合釀酒的微生物菌落,所以四川是盛產美酒的地方,很多地方有“美酒窩”的美譽。
古道江湖來自邛崍,邛崍在古代就是“美酒窩”,如今是我國的基酒王國,不停地給全國白酒“輸血”,從邛崍走出的美酒流淌在神舟大地。
能被全國人民看上,意味著邛崍美酒的品質和口感確實是壹絕。
古道江湖是邛崍的基酒巨頭釀制的光瓶白酒。
由於品牌成立較晚,知名度還不高,即便在大城市的超市,幾乎也是無人駐足。
好在酒質很不錯,獲得了很多老酒友以及行家的認可。
酒是通過優質的五糧和成熟的古法工藝釀制的純糧食酒,酒質清亮透明,香味飽滿舒適。
有濃郁的窖香、淡淡的糧曲香,入口綿甜,落喉爽凈,喝完不上頭,適合人群廣。
今天的分享就說到這了,好酒雖然難尋,但我們也不能盲目地選擇大牌,土豪除外,總有壹些物美價廉的白酒在我們身邊,善於發現才能喝上好酒。