護國沙田柚是四川省瀘州市納溪縣護國鎮的著名特產。因其品質突出,先後被西博會、農業部等機構或單位授予全國柚類優質果、名優農產品稱號。
瀘州納溪縣特色水果“護國沙田柚”種植歷史已近70年,面積2.5萬畝,年產量600萬公斤。護國沙田柚被1994授予“全國柚類優質果”稱號,2003年被10授予中國西部博覽會四川“名優農產品”稱號。2004年被農業部命名為。f2C
護國柚
地域範圍
護國柚農產品地理標誌保護範圍包括瀘州市納溪區護國、馬尚、大沽、鶴面、大渡口、豐樂、白潔、天仙、棉花坡、新樂、曲壩、龍車等12個鄉鎮,東至合江縣,南至敘永縣,西至江安縣,北至瀘州市江陽區。地理坐標為東經105 09′-105 37′,北緯28 02′14″-28 26′53″,東西寬41km,南北長46km。保護面積3萬公頃,年產量2.8萬噸。
產品質量特性
(1)外部感官品質:護國柚果實大,葫蘆形,頂部平坦,有密封圈,有頸。果皮厚、黃、有光澤、凹、密、凸、香。果實飽滿,蒴果花瓣數13-16,比較整齊。果肉乳白色,汁細胞細長,易剝離。果肉酥脆化渣,汁中等,香味濃郁,甜味純正。很多種子。(2)內在品質指標:護國柚可溶性固形物含量≥9%,富含維生素c(3)安全性要求:護國柚產品質量符合NY/T426-2000(綠色食品柑橘)的安全性要求。護國柚嚴格按照綠色食品沙田柚生產技術規程進行生產和管理,農藥殘留檢測符合綠色食品標準後方可上市。