國內首家生鮮電商已申請破產重組,生鮮電商有以下這些難處。
01. 標準化難以實施生鮮與其他蔬菜有著很大的區別,就比如蔬菜可以品種眾多,但是生鮮受制於多種因素,難以實現這壹點。就拿青菜來說,有小白菜、上海青等多種品種,不同的人有著不同的需求,可以壹壹對應,但是就這壹點而言,生鮮是無法實現的。同時在采購生鮮的時候,我們對於生鮮的品質很難把控,挑選有著壹定的困難。我們稍有不註意的話,可能就會砸了我們自己的招牌,故此標準化難以實施。
02. 運輸困難生鮮電商,最大的難處便是運輸困難。從采購到顧客自己的手中,不管再怎麽刪減去中間的環節,到顧客手中最少都需要幾天的時間。在運輸的時候,我們很難保證所運送的生鮮都能以活著的狀態,成功到達顧客的手裏。可能到他們手裏的生鮮就已經不新鮮了,繼而發臭,那麽作為商品的售賣者自然而然是要進行壹定的賠償。售賣者什麽也沒有賺到,反而還要虧本,本來就較少的利潤。長期以往,生鮮電商勢必是會承擔不起這個虧損的。
03. 無法帶動銷售很多顧客選擇到電商處購買,有壹個很大的原因是線上有各種各樣的補貼,可能會比線下購買要更加便宜,以更少的價格買到同樣的東西。但是盡管是這樣,由於線上購買無法保證時效性,很多人也會選擇放棄。畢竟誰也不喜歡吃不新鮮的生鮮,生鮮就是要吃活的,才有鮮美的味道。
綜上所述,生鮮電商有著以上三點難處,分別是標準化難以實施、運輸困難和無法帶動銷售。