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盤錦有哪些特色美食?

盤錦特產有:盤錦大米、盤錦螃蟹、大瓦肉鴨、喬峰純糧酒、盤錦堿柿、荷香王酒、賈偉盒飯、王霸切糕、堿蓬菜餃、大米嘎巴等;盤錦市,被稱為“魚米之鄉”,位於遼寧省西南部。

盤錦大米

被稱為“魚米之鄉”的盤錦市位於遼寧省西南部,這裏四季分明,雨熱同季,得天獨厚的條件使盤錦的大米聞名全國。盤錦種植的粳米直鏈澱粉含量低,韌性強,口感好,優良粳米品種的選擇,使盤錦大米看起來更鮮艷,口感更好。

盤錦河蟹

盤錦河蟹個體大,經濟價值高。中華絨螯蟹是壹種重要的水產資源,肉質鮮美,營養豐富,是水產品中的上品。中華絨螯蟹是重要的出口水產品。秋季,成熟的中華絨螯蟹從內陸湖泊爬向大海,在鹹淡水交界處產卵,第二年春末夏初孵化發育成大眼幼體。