長豐縣隸屬安徽省合肥市，橫貫縣境中南部的江淮分水嶺，將全縣分為長江、淮河兩大水系。南水入江，北水歸淮。自古以來就是美麗富饒的魚米之鄉。享“貢鵝之鄉、草莓之都”之美譽。
長豐特產美食，主要是長豐草莓、下塘燒餅、吳山貢鵝、朱巷紅燒仔豬肉、莊墓圓子、下塘龍蝦、陶樓桃子（與葡萄）等。
長豐草莓：長豐縣素有“中國草莓之鄉”的美譽，被國家工商總局批準註冊為地理標誌商標。長豐有著南北氣候的適宜性，悠久的種植歷史。當地的草莓，果實平整，裏面有光澤。果實體大多汁，甜酸適中。且口感柔韌。
下塘燒餅：下塘燒餅起源於漢代，目是合肥市市級非物質文化遺產。"幹蔥老姜陳豬油，牛頭鍋制反手爐，面到筋時還要揉，快貼快鏟不滴油。"這壹順口溜形象地道出了下塘燒餅獨具的特色。下塘燒餅幹香撲鼻、外焦內軟。
吳山貢鵝：又叫吳王貢鵝、行密貢鵝，起源於長豐縣吳山鎮，相傳吳王楊行密被封為吳王以後，家鄉的故舊常給他帶去家鄉壹帶的土特產——鹵鵝。每逢吃到這種熟悉的鹵鵝，就會引起他對家鄉的懷念之情，他命以後家鄉就以此作為貢品，於是就有了吳山貢鵝的名稱。貢鵝成菜鮮美多汁，鵝皮脆韌，鵝肉飽滿。同時這道菜還有益氣補虛、清熱解毒之功效。色澤清爽， 香氣濃郁， 味美醇厚，回味無窮。
莊墓圓子：在合肥地區，無圓不成席，而最有名的是莊墓圓子。莊墓圓子，也叫莊王圓子，相傳由春秋楚莊王時的莊墓人創制，至今已有兩千多年的歷史。透明圓潤的外觀，滑潤的口感，鹹甜鮮香的味道。是當地的待客佳品。