董酒產於貴州遵義董公寺鎮,是貴州董酒股份有限公司的主導產品,董酒酒液清澈透明,香氣淡雅舒適。只有好水才能釀出好酒。貴州遵義董公寺鎮水質甘甜,富含礦物質。貴州遵義董公寺鎮氣候適宜釀造微生物繁殖,能為董酒釀造提供優良原料。
董酒是中國白酒中釀造工藝非常特殊的壹種酒。它以優質高粱為原料,以貴州大婁山脈地下泉水為釀造用水,以小曲、窖制酒醅,以大曲、窖制酒醅,酒醅“香”。
企業歷史:
董酒產於黔北歷史文化名城、酒文化名城遵義。
遵義不僅是中國革命的轉折點,也是釀酒之鄉。
這裏釀酒的歷史非常悠久。根據考古出土文物,早在舊石器時代,距今20萬至20萬年前,遵義地區就有人類勞動。原始人類在與自然抗爭的實踐中,逐漸發現了含糖野花果實的自然發酵,遠古時代就出現了原始猿酒。
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