北京市昌平酒廠歷史與現狀

北京華都釀酒食品有限責任公司生產的“華都牌”白酒歷史悠久、源遠流長。據考古工作者在昌平雪山村發現的鼓腹侈口商圈足酒器“紅陶樽”，說明昌平在新石器時代中期已有釀酒業。宋代以後昌平釀酒發展較快，前店後廠，以私人作坊居多。明、清朝，昌平、海澱的“瑞升泉”、“聚通”、“同泉湧”等數家老燒鍋都成了進貢宮廷酒基的源地。壹九四九年四月十九日，由人民政府接管，成立了昌平縣釀酒廠。改革開放以後，企業規模不斷狀大，公司已從單壹產品的小企業，發展到現在的北京市重點企業和國家大二企業。主要產品“華都牌”白酒享有很高的信譽，早在七十年代開發的醬香型燕嶺春酒、華都酒，填補了當時北京沒有中、高檔白酒的空白，被譽為“北方小茅臺”。九十年代初，公司利用悠久歷史的傳統工藝與現代科技相結合，率先研制成功清香型精制二鍋頭酒。此酒作為北京特產，以其精純的酒質和特有的醇厚芳香，首先闖入國際市場，受到國內外酒類專家和消費者的好評。近幾年又相繼推出濃香型北京貢酒、金貢酒等眾多新產品。已發展成為華北地區唯壹具備醬、清、濃、兼西大香型白酒生產能力的綜合性白酒企業，有多種產品暢銷國際市場，是首都經濟效益和精神文明建設先進單位，全國節能先進單位。有十個企管項目獲北京市優秀管理成果獎，有七種產品打入國際市場，華都牌系列白酒榮獲國內外酒類評比28項金獎，連續三屆被評為“北京市名牌產品”，華都牌商標連續十年被評為“北京市著名商標”。壹九九五年率先在北京市同行業通過了ISO-9002國際質量標準認證，華都牌白酒被中國消費者協會推薦為全國信得過產品。