1，青海杏是青海省特產之壹，主要產於西寧地區周邊地區。這種杏果實大，肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，含有多種維生素和礦物質。青海杏的成熟期為7-8月。
2.青海葡萄是青海省的又壹特產水果，主要產於海東地區。這種葡萄果實大，顆粒飽滿，味道鮮美，營養豐富，含有多種維生素和礦物質。青海葡萄的成熟期為8-9月。
3.青海蘋果是青海省的主要水果之壹，主要產於西寧市海東地區。這種蘋果果實大，皮薄肉厚，味道清香，營養豐富，含有多種維生素和礦物質。青海蘋果成熟期為9月至10。