幹紅是葡萄酒的壹個分類，根據葡萄酒含糖量的不同，分為幹葡萄酒、半幹葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。而且幹紅是由100%純葡萄汁制成，不添加任何糖、酒精、香料和水。
補充:
幹紅葡萄酒是指原料(葡萄汁)中的糖分在釀造後完全轉化為酒精，殘糖量小於或等於4.0g/L的紅酒..
紅酒可以增加血液中的高密度脂蛋白(HDL)，HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝，因此可以有效降低血液中的膽固醇，預防動脈粥樣硬化。
而且紅酒中的多酚類物質可以抑制血小板聚集，防止血栓形成。雖然白酒也有抗血小板聚集的作用，但數小時後，會出現“反彈”，使血小板聚集比飲酒前更加亢奮，而紅酒則沒有這種反彈現象。飲用18小時後，仍能持續抑制血小板聚集。
原種解百納
赤霞珠是壹種幹紅葡萄酒。但是現在市場上“赤霞珠”商標的使用非常混亂，專家們對赤霞珠的來源和含義分歧很大。張裕公司認為赤霞珠是幾代張裕人心血的結晶，在消費者心中享有很高的認可度，凝聚的品牌價值是在高端市場與洋品牌競爭的利器。