特香包保質期常溫2天,放冰箱3天。
特香包是壹道美食,它主要由老面、高粉、酵母、白糖、鹽制作而成。
制作步驟:混合所有的原料,打至光滑,分割250克壹個。
將面團搟開,卷成橄欖狀,裝模具,發酵(平常發現溫度即可 ) 發酵至七分滿,烤35分鐘左右,出爐 脫殼就好啦。
特香包是1986年創辦的廈門市面包食品品牌,初創時期為前店後廠式面包坊,特香包壹經推出廣受百姓喜歡。
1995年註冊了"特香包"商標,1998年成立特香包總部廈門市中宇雙穗食品有限公司,並在全省開辦特香包連鎖店達100多家。
伴隨著企業的發展,特香包的形象,特香包的實在,特香包的親民,在許多人心中已經形成了壹種情結,"特香包"從此成為知名品牌。