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山東大蔥的產地在哪裏?

山東大蔥產於石楠章丘區。山東大蔥已有2700年的種植歷史,以“高、大、脆、白、甜”聞名全國,被明世宗封為“蔥中之王”。近年來,章丘大蔥先後獲得“中國名牌農產品”、中國馳名商標、中國百強農產品區域公用品牌等多項榮譽,成為章丘農業文明的重要標誌。壹年壹度的中國章丘大蔥文化旅遊節已經舉辦了18年。

山東洋蔥的原產地

山東人喜歡吃大蔥,和歷史、風俗、飲食習慣有關。它叫夏蔥,也叫小蔥,原產中原。相傳是神農嘗百草時發現的。現在說的大蔥,其實就是冬蔥,也叫小蔥,是從山東山榮引進的。

據史料記載,山戎是壹個以狩獵和放牧為主的遊牧民族。然而,隨著歷史的變遷,山容人伴隨著遊牧而逐漸開始農耕。山榮曾經種植冬蔥和榮蓉,這在塞北很有名。冬蔥就是今天的大蔥。《朝綱熱河錄》載:榮祿,又名胡豆,生長於山中,北方多土,百谷中第壹熟。