具有養心健脾、提神健腦的功效。牛奶和湯圓可以壹起吃,而且沒有副作用和不適感,味道很棒。
湯圓起源於中國的宋朝。當時明州(今浙江省寧波市)開始吃壹種新奇的食物,就是用黑芝麻、豬油、白糖做原料。先將黑芝麻磨成粉,再將豬油、白糖先後放入混合物中揉成團做餡,用糯米粉揉成圓形。煮熟後,味道香甜可口。因為這種在鍋裏煮的湯圓漂浮下沈,所以最初被稱為“漂浮紫苑”,後來改名為湯圓。