來安:白鷺島生態旅遊區、皖東烈士陵園、孔雀廟。
全椒:吳紀念館、神山國家森林公園、碧雲湖、龍山寺、三塔寺。
天長:釜山臥龍公園,天長博物館,龍崗,護國寺,沃田祠堂,高郵湖,紅草湖濕地公園。
明光:女山古火山地質公園和花園湖。
定遠:虞姬墓、藕塘烈士紀念館、金山滴水寺。
鳳陽:明帝陵、明都城、明鼓樓。
滁州特色小吃:
來安獎金。
相傳清朝嘉慶年間(公元1796-1820年),來自來安的三等京官吳堂將來安特產獻給皇帝?
林彪”;果萬歲,色艷似紅花,果味甜似桂花香,忍不住連連稱贊:“花紅也!獎金也!”隨即命名為“來安花紅”,並下令每年都要來來安朝貢。從此,林玲改名“獎金”,身價倍增。“花紅”皮薄肉脆,汁多渣少。生吃很好吃,酸甜可口,香氣四溢,很受人們的喜愛。
池塘李子白魚。
池河的梅白魚享有很高的聲譽。由於生長在汙染少、水質優良的池河水中,魚肉鮮嫩,采用當地傳統烹飪工藝,色、香、味、味俱佳,因此市場前景廣闊。梅子魚,又名“梅白魚”,是定遠縣池河鎮至鳳陽縣石梅鄉壹帶的特產。梅市場位於定遠、鳳陽、嘉善三縣交界處。因傳統集市貿易而被稱為“梅市”,也因“三梅”(梅姓、梅河、梅魚)而聞名。
光明綠豆。
明光綠豆:產於明光鎮。產出的豆子大而整齊,色澤鮮艷,綠如碧玉,晶瑩剔透,皮薄易腐,湯色翠綠,氣味清香。它的營養價值很高。可用於粥、飯、粉絲、粉條、精制豆沙餅。泡過的頭發叫豆芽,是壹道好菜。水煮豆湯是夏季清涼的防暑飲品。釀造的鮮綠色液體曲酒風味獨特。這個產品早在1920就出口了。
雌性山湖大閘蟹。
雌性山湖大閘蟹是安徽明光市的壹絕。自古以來,女山湖漁民壹家常年住在船上。當地有句話:“吃蟹飯,住蟹屋,娶蟹女,娶蟹郎”。可見螃蟹在女山湖有著悠久而深遠的歷史。