個人賣假酒不足五萬屬於銷售假冒偽劣商品罪，工商局可以責令停止銷售，沒收違法銷售產品，並處產品貨值金額百分之五十以上三倍以下罰款，有違法所得的，沒收違法所得，情節嚴重的吊銷營業執照。
生產、銷售偽劣商品罪是指以非法牟利為目的，在從事工商業活動中，違反國家產品質量管理法規，生產、銷售偽劣商品，嚴重損害用戶和消費者利益，危害社會主義市場經濟秩序，應受到刑法處罰的犯罪行為。構成銷售偽劣產品罪，如果銷售金額五萬元以上不滿二十萬元的，既遂法院壹般處二年以下有期徒刑或者拘役，並處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金。
不知情賣假酒處罰標準
如果賣假酒構成犯罪的，可以按生產、銷售偽劣產品罪追究刑事責任，而該罪是屬於故意的犯罪，如果不知道是假酒而銷售的，是不會構成刑事犯罪的，所以當事人要舉證自己並不知情，這樣就能免於刑事處罰。
舉證不知情的方法：
1、證明購買的酒來源是合法的，例如購買的酒是從正規渠道購買的，提供購進單據、發票等。
2、證明自己也是假酒的受害者，例如證明假酒的包裝、性狀與真酒十分相似，而自己進貨渠道是合法的，是渠道商將假酒賣給自己等。
在不知情的情況下銷售假酒的，並不是屬於故意的行為，所以是不需要承擔刑事責任的，銷售者也是屬於受害者，不知情銷售假酒的當事人可以積極配合公安機關的調查，提供購買渠道的信息，幫助公安機關破案。
法律依據：
《刑法》第壹百四十條
生產者、銷售者在產品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好或者以不合格產品冒充合格產品，銷售金額五萬元以上不滿二十萬元的，處二年以下有期徒刑或者拘役，並處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金; 銷售金額二十萬元以上不滿五十萬元的，處二年以上七年以下有期徒刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;銷售金額五十萬元以上不滿二百萬元的，處七年以上有期徒刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;銷售金額二百萬元以上的，處十五年有期徒刑或者無期徒刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產。