劉文祥夫婦在樺南縣第二中學創造了“滿街香的大碗辣”。他們秘制辣椒的香味彌漫了整條街，於是大碗麻辣燙以其香味和麻辣味贏得了二中學生和周邊居民的認可。嘗過的顧客無不流連忘返。每年外出學習工作的人都會聚集在二中，排壹個小時的隊，只為了吃壹大碗麻辣燙。因為店在樺南縣二中，所以也叫“樺南縣二中大碗”。由於我們山寨店麻辣燙泛濫，全國各地樺南200多大碗香噴噴的麻辣燙都換成了劉文祥麻辣燙。