好多食品商標上面都在清真兩個字，清真是什麽意思呢？

清真食品，即符合伊斯蘭Halal食品標準的食品。在中國，清真食品通常是指按照中國穆斯林飲食習慣屠宰、加工、制作的符合清真要求的飲食產品。清真飲

品、清真副食品、清真食品，簡稱為“清真三食”。此外，生產、銷售清真食品的專用運輸車輛、專用計量器具、儲藏容器和加工（儲存、銷售）的專用場地應當保

證專用，不得運送、稱量、存放清真禁忌食品或者物品。不符合以上標準的，都不屬於清真食品。