2.面糊(閩南話讀作Mǐ-sua-gou)起源於福建泉州，是福建南部和臺灣省的壹種地方小吃。這道菜是糊狀的，用細面條和紅薯粉做的。
3.面條加面，香甜爽滑，口感豐富。它們是當地的傳統小吃，由各種配料和面團混合而成。分為漳州面、莆田面、泉州面、福州面。如今，餐飲業已經將面條列入了壹個著名的景點。
4.魚粥是福建泉州的特色小吃，屬於閩菜。根據傳說，這道菜起源於唐朝。這粥韌潤可口，醇香可口，便宜易煮。深受泉州人喜愛，被譽為“海上平爐”。
5，鍋，也就是陶鍋，和沙縣燉鍋差不多大。鍋飯是用鍋做的飯。湖仔飯和馬家湯是泉州晉江沿海小鎮深滬最有名的兩種小吃。
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百度百科-魚粥
百度百科-面條
百度百科-面包糊
以上內容參考:百度百科-潤冰