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板城燒鍋是哪特產

如果妳問的是板城燒鍋酒的話,那答案是:承德市下板城地區。

承德乾隆醉酒業有限責任公司(板城燒鍋酒)重建於1956年,前身是有著幾百年 板城燒鍋酒

歷史的承德下板城慶元亨燒酒作坊。“板城燒鍋酒”先後被評定為 “中國馳名商標”、“中華老字號”、“中華文化名酒”、“中國非物質文化遺產”,並入選了“中國名酒” 。新廠區的投入使用標誌著乾隆醉酒業成為集白酒生產經營與旅遊觀光為壹體的大型酒業集團公司。

清康熙年間,因承德縣趙家燒鍋酒而得名。1956年,承德縣聯合廠建立,並與慶元亨老燒鍋合並,生產白酒、紙等產品。1962年,聯合廠改為承德縣食品廠,主要生產白酒、糕點、果脯等產品。1980年3月,白酒與食品分開,建立承德縣酒廠,成為專業生產白酒的企業。 三十年風雨滄桑,承德縣酒廠繼承板城燒鍋酒傳統的老五甑工藝,以優質紅 板城燒鍋酒

高粱、小麥為料,發酵窖藏,自然老熟,精心勾兌,曾相繼生產了“承德白酒”、“承德大曲”、“承德頭曲”、“綠豆大曲”等白酒,也生產了“白蘭地”、“青梅酒”等果露酒,酒質甘洌濃香,深得酒民的喜愛。